カフェ・コモンズブログ

大阪府高槻市にある石窯のカフェ
http://cafe-commons.com/

ピザの練習

2014年04月17日 14時52分10秒 | 日記


現在は夜の時間にしかお出ししていない石窯ピザですが、
コモンズではランチタイムにも出そう!という声が高まり、
ただいま昼のスタッフが猛練習しています。

早くランチの時間にコンスタントにお出しできるようになるといいのですが、
皆で技術を習得し、いつも同じ美味しさのピザを提供できるようになる
というのはなかなか難しく、試行錯誤の日々です。

そんなの待っていられないよ~というお客様は、どうぞ夜の時間帯に
ピザを食べにお越しください♪
お酒に合う一品料理もございますよ。


上のピザ:味噌ソース、しめじ、ささみ、ネギ(きざみ海苔をかけて食べるととっても美味しかったです!)
下のピザ:味噌ソース、しめじ、ささみ、マッシュルーム、小松菜
下のスタッフ:先日の窯ガールが、今度はピザガールに変身!



担当:美化委員2号
コメント
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