昨日の夜ごはん。
上等な熟成肉で、すき焼き。
肉がめくれてる·····^^;
具はトマト、しめじ、ねぎ、マッシュルーム
もやし、糸こん。
この糸こん、細くてコシがあって？
意外な美味しさで。この2倍量、ぺろり。
トマトを潰しながらお肉にからめて。
霜降りのお肉ですがトマトの酸味でさっぱり。
2便目は、実山椒をぱらり。
味変して楽しみました。
かまぼこの梅肉のりわさび和え。
男子ごはんレシピ。
細く切ったかまぼこを
海苔の佃煮、わさび、梅肉であえる。
酒がすすむーー。
ブリー・ド・モー。
シャンピニオン香とミルクの旨み。うま！
