コリンキーのサラダ。
白だし漬けの汁が残っていたので
(白だし＆酢＆水)
細切りのコリンキーと
パクチー、トマトとあえて。
塩ちゃんこスープ。
鰹出汁に、焼いたベーコン
玉ねぎ、味付けは塩のみ。
あとは写真ないけど
豚肉の塩麹漬けを焼いて。
やっと食べきりました。
この日の夜ごはんは。
米なすのチーズ焼き。
厚めに切った米なすは
多めの油でじっくり両面焼き。
チーズのせて出来上がり。
フライパンごと失礼。
卵焼きとかぼちゃスープ。
卵焼きはメープルシロップ
日本酒を同量入れて塩も入れて。
有元葉子さん風。
辛味大根おろしを添えて。
かぼちゃスープは
残った生クリーム使い切りたく。
玉ねぎとかぼちゃを炒めて
コンソメで煮てブレンダーで撹拌して
生クリーム＆牛乳でのばし
よーく冷やしました。
学童お弁当は。
お肉屋さんのミートボール。
冷食の春巻きは
解凍せず入れられるから
保冷剤がわり♪
ブロッコリー、枝豆
コリンキーの白だし漬け。
ゆかりおにぎりとリンゴ。
フットネイル、紫のグラデに
してみた♡♡
角質もすっきり。
見る度に気分上がります。
息子が学校で育てているプチトマト。
夏休み前に取りに来てください！
と先生から連絡あり。
取りに行ったら。
ちっちゃ！！
これ、トマトできる気がしない……。
夏休みの宿題で
プチトマトの観察日記もあるのに。
どないしよ。
明日から帰省するので
ベランダのバジルをたくさん
収穫しました。
実家に持って帰って
カプレーゼ作るつもり。
