去年、食べ損ねて
1年越しの。綿徳の冷やし中華ꕀ⋆
芝公園にあり
お昼時は常に長い列ができていて
人気ぶりが伺えます。
12時前に着いたので
数人の待ち客のみ。ラッキー。
横から激写。
きゅうりとハム、カニカマなど
具だくさん。スープはまろやかで
酸味なし。途中でお酢をかけたり
練り辛子をつけながら。
美味しかった。
汁物が好きなので
麺といえばいつもラーメンだけど
夏はやっぱり
冷たくてさっぱりな冷やしがええのぅ。
店内を仕切る威勢のいい
おばちゃんが独特のイントネーションで
頭に残ります……。
お客さんをテキパキさばいて
大きな声で厨房に注文通して、、、
名物おばちゃんの清々しさよ。
お店を出ると、、。
長ーい列。
20人はいたはず。
ちなみに12時台のランチピーク時を
外しても、行列は絶えません。
夜メニューも食べてみたくて
去年の自分の誕生日ディナーは
我ながらしぶぅꕀ⋆
