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**cahors日記3**

肉じゃが

月曜日の夜ごはん。
前の日の鍋の〆を絶対やるんだ、と
旦那が決めていて^_^;
お蕎麦を茹でて、鍋へ。



旦那の数少ないレパートリーから
肉じゃが。いつもストウブいっぱいに
作ってくれる。

娘からのリクエスト
こんにゃくたくさん!に応えて
糸こん2パック。
もちろん、余るので
明日はうどん入れて肉じゃがうどんにしよう。



やきいもファクトリーのある
なめかたファーマーズヴィレッジで買った
サニーレタスとルッコラで
グリーンサラダ。

ハーブヴィネガー、オリーブオイル、塩で。



あとは、ラ・フランスのハム巻き。
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