毎週通っている旦那はいいけど
往復4時間、しっかり疲れます。
この日は、簡単に我が家定番の鍋。
作るのも考えなくていいから、楽チン^_^;
葱はたっぷり用意して。

大根おろしも欠かせない。

鰹節と昆布で出汁とると1番いいのだけど。
今回は茅乃舎の出汁2パックに塩でスープは完成。
豚バラとねぎをしゃぶしゃぶして
大根おろし、柚子胡椒を巻いていただきます。
キムチ豆腐。

赤かぶとキュウリのおかか和え。

スダチを絞ってさっぱり。
モッツァレラは
バゲットにのせて軽くトースト。

〆の蕎麦まで辿り着けず、でした。