**あめ色日記************ チーキー、ChizuBear、バラ等、優しい時間の一コマを気ままに。

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楽しい時間♪

2017-04-16 10:57:41 | おいしいもの
こんにちは
今日は暑いくらいのお天気ですねえ
庭の薔薇も蕾が出てきました
ついでにアブラムシも…



ワサワサと葉も多く大きくなって
薔薇の開花が楽しみな時期に
なってきました
今年はどんな咲き具合かなあ〜

昨日は、息子が通ってた
中、高一緒だったお母さん達と
ランチに行ってきました!
一年浪人した子も無事に受かり
楽しく3人でおしゃべりタイム。

四間道レントランmatsuuraさん。
2回目の訪問です。前回はリッチな
お値段のコースでしたが
今回はそこそこで。



お口取り。アメリカンドッグみたい
だけど、海老と何とかポークを
叩いた物が入ってます。まわりが
カリッサクッとしておいしい!

フキとジャガイモのスープ

初カツオのテリーヌチョイス。
もう1つはスペシャリテ
農園野菜のテリーヌ。
テリーヌが売りのお店です。

本日のお魚料理。
何とか?太刀魚と桜海老。
お出汁があると言うのは珍しい。
すごく美味しかった!

保美豚のパイ包み
パイも美味しくソースも美味。
あ、パンが3種類出ました!
どれも食感が違うもので
本当に美味しいパンでした。

抹茶ムースとホワイトチョコのアイス
見てもわかるけど、抹茶が
すご〜く濃い!甘ったるさは無く
アイスの甘さが食べていて丁度良い。
デザートまで手抜きは無いです


蔵なので窓は無いですが、オシャレな
店内ですね。

オシャレでどの料理もとても美味しい
ですが、量が少ないかな
前もこの量だったかなあ〜
ひとつ残念なのが、紅茶は茶葉で
入れてあるけど中途半端な少ない量で
渋かったです
たまたまなのかも知れないけど。
夜は行った事ないけど、きっと
夜も素敵なコースなんだろうなあ

店を出て、名古屋kitteでお茶
新しく出来た名古屋ゲートタワーも
見てきたけどレストラン街で
お茶出来そうな所がなかったので
kitteで、ケーキアンドお茶。

ラ メゾン ジュヴォー

名物のメレンゲ菓子。
ロカイユを2つ買ってきた
メレンゲ菓子大好きなんだけど
こんな大きいの初めて
パンの大きさです!

割って食べましたが、美味しいですねえ。
紅茶と、ぴったりです!
ポロポロしちゃうので小さくても
良いような気もしますが、目新しい点
では良いですね。

・シトロネル
初代ジルベルト氏オリジナルの
レモンケーキ。

…はい、食べ過ぎですね
お陰で、夕飯食べずに
娘達とロカイユを少し食べました
…ってまた、甘い物
たくさんおしゃべりして
あっという間の1日でした
楽しい時間〜


ひと息…

2017-04-07 00:58:11 | おいしいもの
今日は前から友達と観に行こうと
話していたLALALANDを
やっと観に行ってきました
ベアフェスがあったので
待ってもらっていたら、いい時間に
上映している場所が無くなってしまって
少し遠くまで行って来ました
久々に大人の映画でしたね
ミュージカルは劇団四季の方では
観に行っても映画は初めて
新鮮な感じですね

帰りに、田舎の所にポツンと
あるお店ですが味もお値段も
満足なお店でランチタイム




話の尽きない私達は更に
帰り道でお茶タイム


どこで食べても、楽しいお喋りが
出来たら楽しいんですよねえ
ヨガもまた始めないとね
日程合わせをしています。
運動して無くて、体が重い重い

夕食は減らして食べたけど
明日は始業式という事で
主人が毎回恒例でケーキ
買って来てくれました

イースターの限定だった様です
すっごく可愛いのにヤラレて
食べちゃいました
食べすぎですね〜
ま、たまにはこんな日もあるという事で。



我が家の姫ちゃんも甘いケーキに
大満足でした

今日はひと息

楽しい時間、お友達にも家族にも
感謝ですね




優しい気持ちにさせてくれる
お花も癒されますねえ
薔薇も早く咲かないかなあ。

おっと、その前に桜
花見ですね
雨止むかなあ…

女子会〜忘年会

2016-12-26 14:55:48 | おいしいもの
会社では無く、友達との恒例の
リッチな忘年会です

ちょっと前に行ったのですが
忘備録っと…


シンジ コガ ーフレンチです
場所は、若干伏見よりの栄かな。

画像明るいでしよ⁉︎そう、賢明な?母達なので最近は
リッチランチの忘年会です




店内、セッティング、エレガントで
素敵です


向かって左がシャンパン。
あとは、ノンアルコールです。

シャンパンのコルクの上に付いてる物
なんだけど、日本の図柄がなかなか
出ないそうです。

前菜1 トマトムースと三河赤鶏の
スモーク
石を器にしてますよ。一口だけど
とても手の込んだ美味しい前菜

大腰曲がり海老のオニオンコンソメ

海老の香りが、ポワ〜ン。
オニオングラタンスープだけど
海老主張してます!

手作りパン3種。バターは2種。
ワカメのパンとかちょっと
変わってるけどこれも美味しい。

前菜2 ウニのラザニアとベシャメルの
エスプーマ
ウニのソースのミルフィーユ。
ミルフィーユは、パイじゃないの。
コンソメゼリーのような?

とりあえず、めちゃくちゃ美味しい!

ワイン追加。グラスで一杯。

本日のお魚料理。
ヒラメのロースト 人参のジュ

本日のお肉料理。
ほろほろ鶏のリゾット詰めロースト
オレンジのクリームソース


デザート1 ごぼうとショコラ
ごぼうとは思えない!ごぼう、
チョコとゴマも相性がいいのね。


可愛いお砂糖入れ!

柿のタルトタタンと
パッションフルーツの泡ムースと…


紅茶と小菓子

小菓子は、こんな恐竜の卵みたいな
器に入っております。
黒い粒は全てアーモンドを炭で…
とか言ってました。勿体無いので
すくいながら頂きましたよ。勿論
全ては無理ですけどね。

どれをとっても美味しく素敵な空間で
好きな人達と楽しい時間でした

こんなに食べたけど、この後
お喋りしにお店移動。

古民家カフェで冬限定立派なパフェを
頂きました

さて、ここから現実に戻されみんなでスーパーで
夕飯の買い物をして帰りました

好きな人達と美味しい食事に
楽しいお喋り
贅沢な時間ですね

今年もあと数日ですね。
皆様後少し頑張りましょう〜





今年のボジョレーヌーボー

2016-11-20 20:40:09 | おいしいもの
今年もボジョレー解禁につき
お安いワインですが
買ってきました



どうせ飲むなら、美味しいチーズも
食べたいですよね

和洋気にしない私
チーズ盛り合わせと生ハムと
クラッカー、牛タンと
ふろふき大根(ゆずみそ)
何でも美味しかったらです!

ワイン詳しくないけど
あっさりと飲みやすく辛口で
美味しかったです
ご馳走様でした〜


美味しいものDAY

2016-11-14 15:34:42 | おいしいもの

今日は朝から義妹が東京から
日帰りで名古屋に来ました

うちで少しお茶してランチして
帰るくらいの時間でしたが
仲も良いので楽しかったです

お土産にこんな可愛いのを
頂きました



オウザンのお菓子
名古屋には無いお店です

箱まで可愛くて、ラスクって言うのも
いいですね〜❗️おいしい

ランチは、義妹リクエスト。

蓬莱軒のひつまぶし
今日はしら河では無く蓬莱軒。
どちらも美味しいですけど
あ、肝吸いでは無くなったみたいで
ちょっと残念

義妹が、名古屋土産を買う時に
レジの所にいいもの発見❗️
この間テレビで餅に
栗きんとんのそぼろがかかってるのを
見て凄く美味しそうで食べたかったのが
置いてある
色んな店で出してるのか良く
分からないけど、とりあえずひと箱。
栗粉餅/新杵堂


ポロポロしてるのは、栗きんとんを
そぼろにしてあって、これだけでも
美味しい!ふわっと溶けるので
勿論お餅とも合って
なんか贅沢
これはオススメです〜

美味しいものdayでした



銀幕の国のアリス

2016-09-20 10:22:08 | おいしいもの
おはようございます

三連休はスッキリしないお天気
でしたが、楽しいお休みに
なりましたか?私は、子供達も
部活やら用事があったので
お家マッタリでした

今日は更に台風
これからは悪天候になるみたいです…
ネイル予約入れてあるけど
行けるかなあ

そうそう、連休中に部活から
帰ってきた娘達と娘のバレエの
トゥシューズを買いに出掛けました
こればかりは、専門店で
見てもらわないと行けないので
栄までお出かけです。ついでに
娘達はパルコでお洋服も見るそうです

と、言うことでパルコに行くので
銀幕の国のアリスで夕飯も予約
旦那さんはお仕事だったので
私達だけでごめんなさいね


入り口も雰囲気あって可愛い
アリスのパーティーへようこそ❗️と
言われ、うさ耳を渡されました
ママはやめた方がイイんじゃない?
と言われたけど、せっかくだものねー
ずーっと付けてましたよ

一番安いコースかな。そこまで
お腹も空いてないのでこれで
十分です

メニュー本です


グラスもハートで可愛いのと
一緒に出てきたのが

私を飲んで!

この色。飲むのに勇気いります

でも大丈夫!マミーとかビックル
みたいな乳酸飲料で美味しいんです



…って、小さくなるわけでは
無いんですけど
そんな設定でのお店のインテリア

前菜は取り分け。バラのお皿に
綺麗に盛ってあったのに
取り分けちゃいました

それぞれのお料理の名前に
アリスの世界の名前が付いてました。

私のメインチョイスは
シーフードグラタン。上のお顔は
お話で出てくる牡蠣の赤ちゃんかな?

簡単に言うとカルボナーラ
お口の所は半熟卵。

簡単に言うとトマトソース系パスタ

デザートもアリスの世界です

どれも可愛いけど、可愛い分
正直お味はかなり期待して
なかったんだけど(ごめんなさい
イタリアンレストランなだけあった
どれも美味しかった
…ってどれだけ上から目線⁈
娘達のパスタ、量も結構あるんですよ。
デザートまでついて、楽しいし
このお値段はコスパ良いです
店内は、ディズニーBGMで
ディズニー行きたくなっちゃいます
連休だったこともあるのかな、
お誕生日で来られてる方が3組も
いらっしゃいました
照明も落として花火と共に
アリスのお姉さんが踊ってくれます店内で、
お客さんにも手拍子して
もらってました
みんなが楽しい気分になって
イイですね〜

空いてるようなら単品でランチでも
イイかな

アリスの格好のお姉さん、可愛いね〜
流石にママは着れないなあって
言ったら、

赤の女王ならイイんじゃない〜
だって
ま、確かにね
…いやいやお店にそんな人要らないわね
テーブルには、アリスちゃんが
来て欲しいもの
赤の女王が来たら、
え〜って言われちゃうわ!

ま、たまには、こんなお店も
イイわね
娘がいるとこういったことは
楽しいです




Birthday Dinner

2016-04-23 21:21:57 | おいしいもの
主人が予約しておいてくれました
去年も訪れた
ビストロ ル ボルさん


取り分けする肩肘張らない
人気のあるフレンチのお店です
お肉中心で、ボリュームあります
夜にこのお値段で食べきれないくらい
しかも美味しいときたら
予約は取れにくいのは当然ですね


シャンパンカクテルーカシス

前菜に行く前から白レバーペースト
娘達モリモリ食べてます~

この盛り合わせが好き
レバーペースト美味しい~

左上はお肉では無くて
ホタルイカと、トマト味のクスクスと
サラダ。
お肉は、フォアグラを若鶏で巻いたもの。
どのお皿も、野菜のマリネなどが
付いていてサッパリ出来ますよ

こちらは、牛タンのタルタルソース。
マヨネーズのタルタルでは無く
ドレッシングで酸味があります。

さて、ここまででもかなりのボリューム。

ここからメインですよ

豚肉400グラムもあります。
あ、ここにジャガイモのグラタンも
別皿で付いてます。
甘い味のあるお肉、サッパリソースです。

シャンパンの他に、ワインセレクト3杯で
1800円何ていうのがあったので
ボトルじゃなくて頼んだけど
凄く酔いが回った
シャンパンも含んで4杯で
私的には、クラクラ



で、更に牛肉も
甘いソースで美味しいんだけど
かなりお腹ぱんぱんです~


主人が頼んであったので、私だけ
バースデープレート
デザートは4つからセレクト。
デザートと最後の飲み物は
コースとは別値段みたいですけど
やはりあると嬉しいですね

飲み過ぎ食べ過ぎで未だに
お腹パツパツ

とっても美味しかったです

ご馳走様でした
どうもありがとう~


ホワイトデー❗️

2016-03-14 22:27:46 | おいしいもの
今日はホワイトデーだった!

バタバタした毎日ですっかり忘れていた

息子が雨の中、名駅(名古屋駅)に
行ってくる~って出掛けたので
こんな天気の中出掛けるなんて
何かの発売日?なんて思ってたら
私と妹達へのホワイトデーの物を
買いに出かけたみたいです

こんな可愛いベアケーキ貰いました


限定数の物だったようです(*^^*)
私が紅茶好きなので
紅茶味をセレクト
くまくまくまくま…
が並んでて
可愛いです~
娘達は、くまのクッキーを
貰ってました
しっとりして美味しかった
来年からは貰えないと
思うと寂しいです

主人からは娘達と私に
こんなにドッサリ


今日はミルフィーユを頂いたんだけど
パイがとっても美味しい
くどくないので、サラッと一本
食べれました
後でイチゴのをもう一本食べようかな
明日も食べれるわ

どうもありがとう~


素敵な忘年会

2015-12-16 00:37:45 | おいしいもの
今日は、ベアイベントも一息
ついた事もありご近所仲良し友達と
恒例の忘年会でした

アメリカに転勤で行ってた友達も
帰ってくる事になり、五人でランチ

名古屋市西区にあるフレンチ
四間道レストランマツウラさんで



車で行ったんだけど、気が付かず
通り過ぎ…こんな小さな看板だった
蔵造りの中での食事です

細い階段を上がると


中庭?きっと外でも何か
出来るんでしょうねえ。そこを通り
奥の蔵が入り口です。

引き戸を開けると…



こじんまりしっとりした素敵な空間

景色のいい最上階とかより
私はこういう雰囲気の方が好き


本日のランチメニュー。
3800円のコースです。




メニュー表をも、可愛いでしょ。


ノンアルコールで乾杯


サツマイモー何芋だったかな?
少し甘くてとても美味しい。



お店の売りのテリーヌ。
テリーヌ大好き美味しい
ですよねえ。本日は二種あり。
私は北海道昆布森産牡蠣と、
下仁田ネギ三種のテリーヌ選択。
季節によって色々なテリーヌが
あるみたい。美味です~



パンはタイミング見て3種類
出してくれました。どれも美味しい。

バターと、クローバーの入ったグラスは
土に見立てた黒ごまとか…なにか色々
入ってる説明聞いたけど忘れて
しまった。パンに付けて食べます。
塩気のあるものでさっぱりと
パンが食べれるんです。
あ、クローバーは四つ葉らしいので
持ち帰ったのですが、よく見たら
私のは五つ葉
娘達が五つ葉は縁起が悪いんだよ~と
言うので調べたら、経済、財産と
お金にご縁があるらしい。とりあえず
そちらを信じよう



本日のお魚。凄くフンワリ、表面
カリッとして美味しい!ソースも
くどく無い。お皿の淵にサフランの
ようなスパイシーがあり、ちょっと
つけると美味しさアップ!



お肉は二種から選択。
フランス産ホロホロ鳥のロティ選択。

結構ソースもコッテリ甘いんだけど
魚がさっぱりしてたから
ガツンといい感じでした。



デザート。しゃべってたらアイスが…
ラフランス赤ワイン
コンポートのテリーヌと
チョコレートのアイスクリーム。
黒胡椒も少し降ってありちょっと
大人の感じ。これもまた凄く
美味しいです。



プチフール。たこ焼きに見立てたのが
お茶目で可愛い



四角いキューブの物が並んでますよね?
チョコレートかと思いきや
砂糖なんです。使わなくて
全然いいんだけど、あまりに可愛いので
1つ紅茶に入れてみた



奥の入り口でシェフが見送って
くれていました。中庭でみんなで
写真も撮っていただき

雰囲気もお食事もスタッフも
とても素敵で居心地がいいお店でした。
ランチでここまでコスパもよく
デザートまで丁寧でお気に入りの
お店になりました

また行きたいなあ~

楽しいおしゃべりと美味しいお料理で
素敵な時間が過ごせて疲れが
吹き飛びました

来週はもう、クリスマスですね
これから急に寒くなるみたいだし
皆様、体調崩さないように
どうぞご自愛下さいね



只今、焼き立て~

2015-09-03 00:54:24 | おいしいもの
只今、焼き立て~



…って、こんな時間

今日は、仕事もあって色々家の事も
忙しかったのに何で作ってたの
かしら?私ったら

発酵時間にチクチク縫ってたり
うま~く時間は使ってたけどね
あ、まだアイロン掛けが残ってた

お部屋中、パンの香りが漂って
きますこういう深夜は
食べたくなっちゃうのよねえ。
グッと我慢です

パンは、成形適当にしたら
やはり可愛くない
一応、種類ごとに少し成形
変えたんだけど、微妙だわ
オレンジピールのパンと、
シナモンパンとチョコパンと
何も入ってないロールパン。
生地はバターロールパンです。
種類が分からなくなるので
カリカリっとした砂糖とアーモンド
グラニュー糖などをのせてみました

久しぶりに、パン作ったので
明日の朝が楽しみです~