おおぼら日記

シーカヤックから見る能登島 島日記!
(ネタ不足の際には アテ日記になります)

ぐー(このページ)になかなか繋がらず ほぼひと月ぶりにw

2025年01月30日 08時45分32秒 | できごと
元旦の投稿以来でございます。 最近は高血圧のためお医者さんに薬を
モリモリされまして 飲みたくは無かった 血液🩸サラサラ剤と降圧剤が
そいで 今朝もまるで普通の年頃の血圧?

右利きなのに右手親指の腹をずっぱりとカット 血が🩸が止まらなくって
しょうがなく翌日お医者さんに… 結局指腹を縫っていただき 先日2週間を経て
抜糸して頂きました。 痛いのは我慢できるけど出血が止まらないのは
困ったもんです。

先日久しぶりに買い物に出かけると なんかもう みんな高値ざんすなぁ!!

なっぱ(菜葉)食いたくて 菜花はあんまし好かんもんで 右手に負担のないもの
まあ そんな菜物はあんましねぇかぁ? と見ると アスパラ菜(最近チラチラ
取り上げられてた) おおっ?コリャ良さそうで 初めて購入 食しました。
ジュウジカショクブツ 中国野菜のナントかとなんとかをかけ合わせて
でけた野菜らしい。

洗うの簡単 しゃかしゃかと水で流して
まずは バター醤油炒め 生でササっとでだいじょうぶ

ついで ちょいとだけ湯がいて



おひたし 醤油麹がけ 黄色い花が🟡可愛いのぉ😍😛

何となくアスパラに似てはいるけど まあそれなりに美味しく頂きました🍺
季節柄 緑黄野菜をなるべく摂りたいものですね。

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かぶらずし その1 粗漬け

2024年12月09日 13時36分30秒 | できごと
すっかり冬モードとなりました。まだ積雪は観測されないものの
大粒の霰(アラレ)がバリバリと降ったりしてますが まだ気温が
それほどは低くないようです。

今朝は蕪の粗漬け 皮を厚く剥いて 大小16個
いつもの味噌桶に葉っぱと一緒に漬けました。
蕪は5kgほど まだ隙間があったので 大根ずしに使うのも
無理やり2本一緒に乗っけて重石(ペットボトル2本4kg)。



全部で7kgくらいになったので 塩を訳200g(多分3%?) 週末ブリさんを
挟んで麹漬け予定であります。

蕪は厚く皮を剥くのですが



カブの種類や大きさにもよりますが5〜10mmくらいでひん剥きます
もったいない様ですが 食べた時スジが当たるので 厚顔無恥な私でも
歯に引っ掛かるのが嫌だから…。上下少し形や色合いが悪い部分は
薄切りにして甘酢漬け 千枚ならぬ30枚漬け?

金沢では 大根ずしは昔から身欠きニシンを使用します
かぶらずしは 基本ブリを挟みますが 能登では鯖が多いです。
今年は鰤くんが能登でも割安であるそうです 。

大荒れになってブリくん紛失なき様 願っております。
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霜月(旧暦では神無月?)

2024年11月02日 10時51分13秒 | できごと
いつの間にか11月 残り二月になりましたね。
北陸地方は冷たい雨模様 季節柄 炬燵を(掘り炬燵)設置
子供の頃は寒いとズッポリ入って頭ガンガンしてました
当時は練炭炬燵だったので一酸化炭素中毒ですねw。



富士山には初冠雪はあったのでしょうか?

私が子供の頃は 大雪ってのは7〜80cm以上だと思っていましたが
今では金沢も都会並みになって30数センチでどうのこうの
50cmも積もれば車が動かない等等々ありまして
サンパチ豪雪が思い出されます(一晩で1m) 遠い昔のお話に
なっちゃいました。 学校までシミシミの雪の上を直線で
学校に行けるのが嬉しかった気がします。まあ車なんて
あんまり無かった頃 その辺は皆んなじゃり道で自家用車なんて
滅多にお目にかからなかったねww。

皆様もくれぐれも風邪など引き込まれませんように元気に
お過ごしください。
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イヌサフラン満開

2024年09月27日 12時57分32秒 | できごと
能登に出かけたいけど まだ体調があんましねぇ…

イヌサフラン たぶんこれで満開!?かな



花が終わったら 土に埋めて冬越えで良いのでしょう
ところで 玄関先の タチアオイの鉢から何やら花が
これって イヌサフランぽい けど いつ植えたか全く持って
おぼえがありませぬ。w まあ そんな年頃でありますのでね



多分1番器量の悪い子を埋めたのか 何ともまあ😕
でも 球根が生きていればちゃんと発芽?して
花が咲く 見習いものだと この歳になって 手遅れながら
思う次第です。 出来れば出来るだけ良い歳を過ごしたいものですね。

彼岸を過ぎて 北陸もすっかり秋モードです。朝夕は冷え込みますので
皆さん体調にはくれぐれも留意なさってくださいね。
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奥能登は土砂降り イヌサフラン開花

2024年09月21日 10時50分11秒 | できごと
朝から前線が南下して能登地方(輪島市 能登町)は線状降水帯が掛かり
土砂降りの模様です。この後も台風14号の残骸が前線を伝ってやって来る
土砂崩れや水害の被害が無いことを切に願うばかりです。

金沢はちょっとばかし降ったくらいですが これからやって来るのでしょうかね?

イヌサフランが開花して少しばかし彩りが……昨日母の顔を見に行って一輪置いて
来ましたが 取り敢えず水なしで咲いてるからありがたい!



ユリ科らしいけど リコリス(ヒガンバナ系)と一緒で 猛毒らしい…
庭にリコリスもあるんだけど 今年も花が上がって来ないんですw

15夜も過ぎ秋雨前線 お彼岸と みんな待ち焦がれていた 秋到来 かな

さて少し涼しくなってきたのでお家の片付けしましょ😆
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イヌサフラン

2024年09月17日 13時18分31秒 | できごと
イヌサフランが色付いてきたよ 日に日に変化するのが嬉しいですね☺️



昨日はちょっとだけピンク色が… って感じが 今日になれば おや まあ
イヌ何ちゃらって言う植物は多いですねぇ そんな事言ったら
オイラは イヌ馬鹿人間になっちゃいますなぁw(どのとおり!) イヌ付く子は
多少花が小さかったり 実が成らなかったりとかなんじゃかんじゃと
マイナス面を多くいわれます。 が サフランは難しかったけど
このこはとりあえず 水無し お世話なしで花が咲くのでしょうかね。

他人事とは思えぬたくましさであります!! さて
 開花が楽しみです☆♪😊
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ポポーの実

2024年08月31日 16時16分53秒 | できごと
花咲いたから随分経っちゃったけど ポポーの実今年も沢山なってました。



甘くて美味しいとのことですが オイラはあまいものはあんましねぇ 苦手

ビールのアテになるんだったら非常によろしいのですが…w

来週は久しぶりに能登に行こうとおもっちょります。?
一年ぶり?にカヤック出して 周辺の写真を と 思っておりますが
まあ 無理せず 元気を取り戻すのに😄海に出たいと思う今日この頃であります。
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タイサンボク もう一花 咲く 

2024年06月18日 12時51分42秒 | できごと
見落としですねぇ もう一花 咲きました!
忘れたころの おみやげ?  毎日暑いですね 今朝は雨が降ったんですが
北陸地方もまだ梅雨入りしてない様子。

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タイサンボクの花

2024年06月11日 13時20分21秒 | できごと
今年は四つ咲きました これが最後の娘かな?



日当たりの良い広い庭にしか咲かないとか言われてますが…
4、5年にいちどほどポッカリ咲きまして
昨年はお隣の家が無くなり充分ににっこうをあびて
20前後も開花 これでお終いねと言われていましたが
今年もありがとう!!

スカシユリもボチボチ咲き始め 初夏ぁ〜 ですなぁw



暑い夏になりそうですね いったい梅雨は何処へいったのやら
7月になって まとめて降らんように願う!
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ネキリムシ

2024年06月10日 15時58分08秒 | できごと
今年はレンゲツツジ咲かなかった ついに枯れてきたので
鉢をひっくり返してみると 出てくる出てくる 噂のネキリムシ
その数8匹 

昨年は


植え替えたけど根がつくかどうか? もう15年もご一緒したので
頑張ってちょうだいね!!


庭のタイサンボクも 最後のツボミがもうすぐ開花かな
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