皆さんお元気ですか?ホルン村です。
今日のお題は「散歩~小樽商科大学室内管弦楽団 第42回定期演奏会」です。
★先ず・・・まる君朝散歩
僕の前に道はない
僕の後ろに道は出来る
ああ、自然よ・・・・・
(高村光太郎 道程より)
★栗・・皮むき(小樽管弦楽団の友人から頂きました・・・やっと手がけることが出来ました)
~その1~
栗を洗います・・・。
~その2~
タップリのお湯に20~30分いれ・・・「鬼皮」を柔らかくし・・・。
※圧力鍋でゆでると・・・「渋皮」はむけやすくなります。
(ホルン村さんのところには・・圧力鍋がない!!)
~その3~
~その4~
~その5~
時間がかかった・・・
・・・明日にでも初めての「栗ご飯」を作ろうかな?
★赤カブ
「●●所長」のお知り合いで、今回の「落ち葉回収」で「ホルン村さん」も、お・・知り合いに・・・。
その方から・・・こんな大きな「赤カブ」を頂きました。
・・・さて~~~~~どうしようかなぁ~~~???
定番の「漬物」?・・・・「酢の物」?
★似てますナァ~~~!!
昨日・・・ポストインされていました。
★JR稲穂駅
★小樽商科大学室内管弦楽団 第42回定期演奏会 於:小樽市民センター マリンホール
●ウエーバー 歌劇「魔弾の射手」序曲
●シューベルト 劇音楽「ロザムンデ」序曲
●メンデルスゾーン 交響曲第4番イ長調「イタリア」
●小樽管弦楽団から・・「賛助」の方々・・・お疲れ様でした。
とても良い演奏でした