今年もマンディアン「七宝」を作りました。
ビターチョコとホワイトチョコがベース(いずれもクーベルチュール)で、七つの宝に見立てて、くるみ、アーモンド、いちぢく、柚子ピール、クランベリー、レーズン、かぼちゃの種をトッピングしています。(税込540円/1枚)
七宝は、金、銀、瑠璃、玻璃<水晶>、しゃこ貝、珊瑚、瑪瑙<めのう>と言われ、七宝柄には円満、調和、ご縁などの願いが込められた縁起の良いものです。
この柄のように人とのご縁やつながりが
私たちにもありますように。。
願いを込めて作りました。
バレンタインの本命の方へ、または、普段がんばってる自分へのごほうびにいかがでしょうか?
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