歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

真タチの味噌汁!

2010-02-12 15:34:55 | 料理

夕べ帰宅して
晩御飯&晩酌。
TVでは『ケンミンショー!』がやっていました。

北海道の?カミンアウト!
味噌汁に○○○?

取材地は苫小牧の家庭の食卓。
味噌汁の中にはマダチ。

むしょーに食べたくなって
今日の賄いの味噌汁は
マダチの味噌汁。

チョッとグロくて
シェフはチビちゃん時代
卓袱台をひっくり返して家から
出された、曰くの逸品。

大人になった現在は大好物!