
錆鉄屑なんかじゃ有りません~
夕べの宴会で活躍した
『いか墨あんかけ焼そば』
いかすみラーメンを10分蒸して
洗ってサラダ油をまぶして
150度で8~10分焼いて
パリパリ麺の完成!
ここに
白菜・玉葱・長葱・豚バラ・シーフードミックス
を具材にして醤油ベースの餡を作ります。
熱々の餡をパリパリ麺の上!
一揆にかけます。
食感は最初!パリパリ!中!フォンワリ~
お口の中は『フォンワカ~フォンワカ~』
レギューラーメニューにしたい逸品です!
予約して頂ければ『構えます』

お電話~お待ちしています~
歌才自然の家