歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

グルタン!持って!黒松内へ行こう~!

2010-04-25 21:06:03 | イベント

歌才自然の家オフィシャルHPも
皆様のお陰で『祝☆10000アクセス』でございます。

何か企画をしないといけないな~と
のんびり~企みながらHPを覗いてみれば
スッカリ10000を過ぎていました。

そこで!GWの下見ドライブのお客様にお知らせ!
トワ・ヴェールⅡ・くろまつない道の駅』で
黒松内町のガイドマップ
『ぐる探(グルタン)くろまつない』¥50円を
購入して頂くと
『歌才自然の家・レストランきりか』のお食事
10%割引券をサービスいたします。
期間は4月26日(月)~29日(木)までの4日間の配布。
使用期間も原則的にGW内と致します。

そして!第2弾として
シェフのブログを見て頂いているお客様の合言葉!
『アクセス10000!』で
シェフのお勧め!100%ブドウジュースを
プレゼントいたします。
大きな声でお願いいたします。
コチラは在庫がなくなり次第終了いたします。

まだまだ、雪が残る黒松内。
本格的な遊びはこれからですが!
隠れスポットを見つけて
黒松内のリピーターになって
黒松内をサポートして下さいませ!

キット!素敵な仲間達が待っているはず!
それでは!
『素敵なGWにして下さいませ!』
絶対!安全運転!
※期間は4月26日(月)~29日(木)までの4日間です!

白樺樹液採取!大成功~

2010-04-25 09:23:15 | 料理

天気予報に反して
スッキリ晴れた歌才の森。

夕べから施設内の白樺3本に
耐油ホースを刺して
ペットボトルに滴る樹液を採取しています。

今朝は早速!朝食のリンゴのシロップとして
活躍。残りはドンドン冷凍して
氷にしていきます。

白樺の立位置によって
採取量の違いは有りますが
歌才自然の家前・エントランスの
白樺君は3時間で750ccの樹液を汲み出しています。
今日一日頑張ったら
穴に蓋をしてお休みしてもらいます。

白樺樹液に興味のある方!
近日であれば!試飲出来ますよ~

今日はドライブ日和!
安全運転で素敵な一日をお過ごし下さいませ~