歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

モッツレラチーズのカレードリア!登場!

2010-09-30 21:14:30 | 料理

トワヴェールⅡのピザ用に開発された
トワヴェール本店のモッツレラチーズを使って
カレードリアを作りました。

トワヴェールのベーコン・ウインナーと
玉葱・パプリカを合わせ炒め
カレー風味にスパイスを効かせて
最後にカレールーをシットリ載せて
モッツレラチーズを被せて
210℃のオーブンで焼き上げます!

オーブン料理って結構時間掛かるので
予約して頂ければスムーズに召し上がれますよ!

先ずは明日限定10皿位仕込んで
残りはスタッフ&常連さんの賞味会にしようかな?
『モッツレラチーズのカレードリア』
¥1050円で登場!

熱々なので気をつけて食べて下さいね!
結構、口の中火傷してる人いるみたいです。

イカ墨カレーでやったらモット!
美味しいぞ!

9月29日(水)のつぶやき

2010-09-30 02:35:09 | イベント
00:00 from Keitai Web
明日は晴れてマラソン大会!今夜は星も出て月も可愛いい~今日1日頑張った人オヤスミナサイませ~
00:46 from web
我が家の隣。借屋空き家になりました!大家さんは面倒目の良いオジサン。移り住みた方は
リアクションどうぞ!
10:08 from Keitai Web
黒松内小学校マラソン大会開催!計時中!応援よろしく!
17:53 from web (Re: @yamamoto_spk
@yamamoto_spk 明日僕がお零れを頂きます!早起きする元気があれば!
 今夜はシバレそう~黄葉・キノコどちらも楽しみ!週末も楽しみ!そうそう!イクライス?コインランチ10月も続投いたします~応援よろしくお願いいたします。
by black_chef on Twitter