歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

10月11日(月)のつぶやき

2010-10-12 02:43:02 | イベント
07:47 from Keitai Mail
折り返し鴨茂大橋。戻りたく無い~ http://bit.ly/a7gT5v
07:51 from Keitai Mail
京の朝練なう http://bit.ly/aK7sBG
08:04 from Keitai Mail
やっぱりここが折り返し!七条大橋まで! http://bit.ly/anzcFW
08:05 from Keitai Mail
さてさて! http://bit.ly/dd0N2F
08:42 from Keitai Mail
結局!京都河川敷コース最高ッス http://bit.ly/a5hGdf
08:44 from Keitai Mail
京都駅前からスタート http://bit.ly/d3gxr1
09:09 from Keitai Mail
モーニングナウ!やっぱり北海道だね~ http://bit.ly/9t0iCS
09:48 from Keitai Mail
観光? http://photozou.jp/photo/show/992389/52627485
10:07 from Keitai Mail
太秦 http://bit.ly/cqXJ6p
10:32 from Keitai Mail
広隆寺 http://photozou.jp/photo/show/992389/52631829
10:54 from Keitai Mail
観光ジャパニーズユニバーサルシアター http://photozou.jp/photo/show/992389/52634458
11:09 from Keitai Web (Re: @yamamoto_spk
@yamamoto_spk 早く戻って落葉キノコ食べた~い
11:45 from Keitai Mail
歴代レッドれんじゃーにハマる http://photozou.jp/photo/show/992389/52640706
12:57 from Keitai Mail
高速で関空~稲刈りしてませんね! http://photozou.jp/photo/show/992389/52649958
14:00 from Keitai Mail
淡路牛~一本五〇〇円岸和田パーキング。 http://bit.ly/9Xn5To
16:56 from Keitai Mail
ツイチャッタ~ http://photozou.jp/photo/show/992389/52687940
17:11 from Keitai Web (Re: @takosei
@takosei デカイネ~卸しに行きますか?
by black_chef on Twitter

京都も良かったよ!でもやっぱり!北海道大好き!

2010-10-12 00:23:45 | 料理

只今!でございます!
今夜!7時過ぎ黒松内に安着いたしました~

安着祝い&お疲れさん会を済ませ今に至る
シェフでございます。

北海道黒松内を離れ
京都の地で歴史と悟りと語り継ぎの勉強研修を済ませ
少しありがたい事を吸収出来た大人の研修旅行でございました。

今回の旅の思い出は山盛りですが
シェフは山盛りご飯を食べて来て明日からシェイプアップ&
駅伝に向け誠心誠意絞る決意でございます。

朝はご飯3膳・ひる2膳・夜は
王将に始まり1次会2次会3次会は又王将~
そして京都駅前でジョグコースの下見でチュウハイ&アイス。

お腹ぽっこり!思い出タップリで今夜は
京都の夢を見て寝ます!

次回はいつか?わからないけれど
今回出逢った人達と又行きたい~
京の旅。

『あ~美味しかった~』

10月10日(日)のつぶやき

2010-10-11 02:40:33 | イベント
00:09 from Keitai Mail
京の京都? http://bit.ly/akmvuY
06:27 from Keitai Mail
京の朝 http://bit.ly/aK4WYK
08:27 from Keitai Web (Re: @1303s_vw
@1303s_vw 京!はしります!
09:00 from Keitai Mail
京は晴れた~朝食、ご飯三膳!美味かった~ http://bit.ly/cUrjl2
13:55 from Keitai Mail
昼から緒殿堂見学~ http://photozou.jp/photo/show/992389/52504879
14:17 from Keitai Mail
研修御開き~ http://photozou.jp/photo/show/992389/52508010
14:29 from Keitai Mail
ヤッホー京都の空気吸っちゃった~ http://photozou.jp/photo/show/992389/52509650
15:11 from Keitai Mail
駅前からタクシーさて何処へ http://bit.ly/9eag1Z
16:12 from Keitai Mail
南禅寺三門の落葉キノコ!誰も採らない?いっぱい有るのに~ http://bit.ly/d7JQ7G
16:18 from Keitai Web (Re: @yamamoto_spk
@yamamoto_spk 雨の中!ありがとうございます。豚汁いっぱい食べて下さいね!
16:48 from Keitai Mail
本能寺 http://photozou.jp/photo/show/992389/52530588
17:22 from Keitai Mail
王将~ http://photozou.jp/photo/show/992389/52535480
20:13 from Keitai Web (Re: @takosei
@takosei 羨ましいイベントですね!京都から急いで帰ります。お疲れ様でした!
21:22 from Keitai Web (Re: @takosei
@takosei 了解!おおきに!
by black_chef on Twitter

10月9日(土)のつぶやき

2010-10-10 02:40:46 | イベント
07:34 from Keitai Web
千歳~神戸!いい日旅立ち!
10:14 from Keitai Web
神戸雨~これからバスで京都。早いね~
10:39 from Keitai Web (Re: @takosei
@takosei ヤバい!最近、俺雨親父?バスに揺られ、いい日旅立ち。
11:14 from Keitai Web
本州の高速渋滞17キロって黒松内~長万部まで!ずっとってこと?走った方が早いわ!明日走ろうかな?勿論京都の街中ですが!雨親父だからな~
12:06 from Keitai Web
京都はまだ稲刈りしてませんね~この雨では無理か~お腹空いた~お昼は王将?マサか!
12:16 from Keitai Mail
練習です http://bit.ly/9TM1W7
12:36 from Keitai Mail
ヤバい!最早携帯充電無いし~ http://photozou.jp/photo/show/992389/52371160
by black_chef on Twitter

10月8日(金)のつぶやき

2010-10-09 02:41:47 | イベント
15:34 from Keitai Web
歌才で働くスタッフ~半袖は寒い~
20:43 from Keitai Web
ワインの夕べ盛会で御開き!只今自然の家で二次会~美味しいワイン&チーズ&ハムの余韻に浸ってビール。そろそろ定量。京都の荷造り最終バッケージ出きるかな?
22:27 from web
荷作り完了!後はマラソンシューズを履いて行くか持って行くか?考えながら寝ましょ!
あ~明日の今頃は~僕は~本山の中~♪お休みなさい~
22:41 from Keitai Web
スケッチブック持って行きたいけど明日でいっか?
23:06 from Keitai Web
良いのがあった!手作り和紙と手作り竹炭!これで何枚?京の都をデッサン出きるか?
by black_chef on Twitter

黒松内町ワインの夕べ開催!

2010-10-08 22:05:05 | 料理

黒松内町外者の皆様!ごめんなさい!
本日のトワヴェール主催
『ワインの夕べ』は大盛況でお開きになりました。

シェフとしては町外の皆様がご存知の
黒松内の当たり前の『食』の存在感を
改めて痛感してきたグルメイベントでございました。

今回のメニューは地元の『木貴のせせらぎ』白&赤はもちろん!
北海道ワイン(小樽ワイン)の一押しワインと
トワヴェールの新商品&既存の商品&リサーチルームでの
手作りメニューと
モッツレラチーズ&カマンヴェール&ブルー&クリームチーズの
アレンジメニューと幅の有る
贅沢・豊富なメニュー黒松内のグルメを
魅了して頂きました。

シェフも参加者の皆様も!
黒松内の食の魅力に大満足!

美味しいものが揃った黒松内。

この秋も
小出ししながらゆっくりと
皆様の好きな
黒松内の食をお楽しみ下さいませ!

シェフは寝ます!


やっぱり!きのこ好き!

2010-10-07 20:50:24 | 料理

一揆に出て来たようです!
落葉ちゃん。

朝靄の中、目を凝らして針葉樹の
黄金色の中の黄金。

そこに待っている
『THE落葉きのこ』

黒松内の落葉きのこは
私有地に実る場合があります。

私有地の立ち入りは採取は
絶対に止めて下さいね!

シェフからのお願いです!

たまに!
『いつも採ってるから大丈夫!』って
笑っている方がいます。

熊も出ていますのでお気をつけて~