チーズとニラのちぢみ

かりっかりに出来上がった、チーズとニラのちぢみ。

夫のペペロンチーノ

久しぶりの夫のパスタ。

ソーセージのペペロンチーノ。

きのこカレー

きのこたっぷりのカレーは我が家の定番。

まいたけ、ぶなしめじ、マッシュルーム、

ヤングコーン、コーン缶が入り。

明日のお弁当

会社には社員食堂があるが

量が多いため、お弁当を持って行ってる。

明日のお弁当。

豚汁

野菜をいっぱい食べたくて豚汁を作った。

もやしのカレービーフン

初めてのビーフン料理。

ご飯代わりにぱくぱく箸が進んだ。

小松菜と厚揚げの生姜炒め

最近になって厚揚げをおかずの食材に使うことが
度々あります。

その中でもお気に入りのメニュー「小松菜と厚揚げの生姜炒め」です。



あっさりと体に優しいお味です。

ゆず塩麻婆大根

柚子胡椒を使った大根料理は初めてです。

大根と柚子胡椒は合いますね。

ピリ辛豚バラ大根

大根消費生活続いております。

ピリ辛豚バラ大根。


ご飯が進みます。

チャプチェ

初めて韓国料理「チャプチェ」を作りました。

野菜の千切りが大変でしたが
まあまあの出来上がりに満足しました。