牛乳パン

昨日は○○歳の誕生日🎁🎂

緊急事態宣言下でホームステイ🏠

食パンが上手く焼けたことがないので

牛乳パンに挑戦！まあまあでした😋

ワッフル

朝食用にワッフルを焼いた💕

とっても甘い香りが食欲をそそった✨

あけましておめでとうございます！

明けましておめでとうございます！

今年もどうぞよろしくお願いいたします(^-^ゞ

今年初のパン作りは、スーパーキングを使ったベーグル🥯

cottaさんのあいりおー先生レシピです

黒糖パン

今年のパン作り納めは黒糖パン🍞

ふわふわのパンが出来上がりとても美味しかった👍

クグロフ

久しぶりにクグロフを焼いてみた✨🎄✨

明日プレゼント用に渡すため試し焼き😉

ワッフル

1カ月ほど会社には出社せず自宅待機（在宅勤務）だった。

緊急事態宣言延長により当分の間自宅待機との指示だったが、

明日は久々に出社。

自宅で気ままに仕事をしていたので

電車＆バスに乗ることが億劫になってきた（笑）

今日はすっきりしない天気で

散歩に出る気になれずワッフルを作った。

くるみパン

今日はくるみパンを作った

生地がとても柔らかくて失敗したかもって心配したけど

ふわふわでとても美味しく出来上がった（笑）

。

余った生クリームでマフィン

生クリームの期限が今日までだったので消費のためマフィンを作った。

カフェオレブレッドと胚芽パン

久しぶりの投稿。

昨年から習っている自家製酵母パンの教室に

５か月ぶりに行って来た。

こちらの教室は先生が魅力的でとても刺激を受ける。

今回のレッスンパンは、「カフェオレブレッド」と「胚芽パン」。

先生が作られたサイドメニュー。

レッスン後、教室の最寄駅から見えた富士山。

レッスンで捏ねた生地を今日焼成した。

食パン

久々に食パンを焼いてみた。