び~んずらいふ

日々の愚痴を綴っています。こんな愚痴、あんな愚痴、人生愚痴だらけです(笑)

ヴィノテカサクラ

2008年10月19日 14時56分26秒 | グルメ
昨夜はヴィノテカサクラというお店で食事&ワインを楽しんで来ました

このお店の店長さん(ソムリエ)が、
主人のお友達と同じ会社だったそうです

お食事はお任せ‥と言っても食べたい料理を入れてもらい
(かなり無理を言ったかも)コースでお願いしました

ワインは、どんな香りで、辛口、甘口、スパイシー等等
それぞれイメージしたものを伝えて、店長さんが選んでくれました

お料理もワインもとっても美味しくって幸せ~でした

飲んだワインの中で気に入ったものがあったので
店長さんに無理言って売っていただきました

TERRE NOBILI De Stefani '05
(テッレ ノビリ デ ステファーニ)
色が濃いのでとっても渋いのかと思いましたが
渋みがあまりなく‥表現力が乏しいのが悲しいですが
とにかく美味しいワインでした



店長さ~ん、色々お世話になりありがとうございました

お店を出た後、近くにある姉妹店イル・カーリチェに行って、チーズを買いました

カステルマーニョといって、牛乳と羊に乳から作られていて
「幻のチーズ」とか「チーズの王様」と呼ばれているそうです



カチョカヴァッロは、焼いて食べるのが美味しいようです



このお店、ワインがたくさん置いてあったので
また美味しいワインに出合えたらな~って思いました
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焼酎BAR 和食の店 「KIRAKU」

2008年09月28日 18時14分41秒 | グルメ
先日、横浜・関内にある焼酎BAR 和食の店 「KIRAKU」に行きました
このお店、1年ほど前に行ったことがありますが
料理が美味しく、店の雰囲気も良くなかなか気に入っています
特に豚の角煮が美味しいです

最近、涼しくなって過ごしやすくなったせいか
食欲が増してきました

来月は、美味しいものを食べに行こうという計画が多いので
(飲みの方が多いかな)楽しみにしています

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KIHACHI ~ITARIAN~

2008年06月11日 21時37分29秒 | グルメ
今日はみなとみらいにあるKIHACHIイタリアンでランチをしました

ちょっと豪華なランチコースを頂きました

~前菜~
パルマ産生ハムと自然農法ベビーリーフのインサラータ


~パスタ~
活帆立、生うにを詰めた冷製パスタ
“トルテッリ”浅利のクリームスープ仕立て


~主菜~
オマール海老のスパイス焼き
イカ墨のリゾーニと共に


香味野菜と赤ワインで付け込んだ
イベリコ豚の網焼き


~デザート~
マスカルポーネのムース
ラズベリーのババと共に


お腹も世間話もいっぱいになりとっても満足しました

その後、会議があったので会議場所へ
満腹状態だったので睡魔との闘いです

会議の場所といつも行くお茶屋さんが近かったので
会議後にまたみんなでお茶をしに悟空茶荘



ここでもおしゃべりは止まらず‥あっという間の一日でした
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横浜みなとみらいに巨大なメタル虫

2008年05月01日 17時56分10秒 | グルメ
先週、かかりつけの病院で処方してもらった薬をもらいに
みなとみらいへ
お天気がどんよりしてきて、みなとみらいの景色がいまいち



そんなに混雑していなかったので、お休みの人は意外に少ないのかな

ランドマークタワー展望台へ行く3階入り口に、巨大メタル虫が‥





何かイベントがあるようですね

薬をもらってランチをどこでしようかなと探していたら
私の好きそうなメニューがありました、フォートナムメイソンに



コテージパイ-
ひき肉のソテーとポテトをグラタン風に仕上げていて
ひよこ豆のマリネをを添えています



う~ん、美味しかったぁ
パンがとっても美味しかったのでベーカリショップで購入



かぼちゃのパン、イギリスパン(発芽ライフレーク)、ハードトースト

このお店のパンにはまりそうです
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bills SHICHIRIGAHAMA

2008年04月30日 23時09分20秒 | グルメ
数年ぶりに会うお友達と鎌倉へ散策に行ってきました

連休の合間なので、そんなに混雑しないのでは‥と思いましたが
カップルやおば様たちで鎌倉駅は賑わっていました

まずは、江ノ電に乗ってLUNCHIをするお店『bills SHICHIRIGAHAMA』のある七里ヶ浜駅へ

3階建ての建物の2階が『bills SHICHIRIGAHAMA』です
階段には行列ができていました
オープンテラスの席は眺めがいいので、なかなか空きませんね~







1時間くらいは待つのかな?と思っていましたが
お友達とおしゃべりしながら待っていたので
意外に早くお店に入れた気がしました
(たぶん15分待ちくらいだったのでは)
さて、何を注文しようかメニューを見て迷いました
お昼時ではありましたが
やはり世界一の朝食を作るというのが売りなので
breakfastの代表的メニューを注文しました

有機栽培のフリーレンジ卵を使った“スクランブルエッグW” トースト


“リコッタパンケーキW” バナナとハニーコームバター


確かに美味しい

『ビル・グレンジャーのシークレットレシピ』という本が
発売されているようでちょっと気になりますね

たいした量はありませんでしたが
お友達と2時間くらい食事をしながらおしゃべりを満喫しました

食後は、砂浜を歩き江ノ島へ
この続きはまた後日にします

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