天然酵母パン教室

ホームメード協会のパン教室通ってます。

地元にもあるんだけど、たまたま新宿に通ってるんだよね～
たまには都会に行くのもいいかって事でf^_^;)

今日は
パン・ド・グラタン
プチノア（ノアがくるみの事）



どちらも、フランスパンを小さくしたような感じのパンなの。



中にグラタンをいれて試食！
おいしーい。
（お昼抜いて来てよかったぁ）

今晩はシチューなので、相性がバッチリだった(＾ー^)ノ

今日のシチューのチキンはもも肉じゃなくムネ肉にしたけど
前にテレビで、パサパサしないための下処理の仕方をやってて試してみたの。
食感も全然よくなって、これは使えそうです♪♪
※むね肉に片栗粉をつけて、事前にゆでておいてから使います。

いくら

いくらが好きで、、スーパーに行ったら
しょうゆ漬けができるやつが売ってたので作ってみた♪

ほかほかご飯と相性よくＧＯＯＤでした

土鍋さえも・・・

うちよく食器を割るんだけど・・・
一人暮らしになって5年目、割ったコップ＆カップの数は
ゆうに１０コを越えました。

今日はちょっとだけ残業が早く終わったから
一人鍋をしようとして、材料を買ってきたの
でもうちの鍋は4人用とかの大きいやつで
出すか悩んだんだけど、、
やっぱ鍋は土鍋のほうが雰囲気が出ると思って
棚から出したら、土鍋を落として割りました

土鍋も割ってしまうなんてショック；；
結局ふつうの片手鍋で鍋をやって食べマスタ。

すべてはＨＧのノロイだ・・

こねこねまにあ 今日はピザ

今日はピザ。　ピザ生地をこねこねするんですよ＾＾
生地を作るのはホントに簡単だった♪

レッツこねこね～（笑

うち的に悩んだのは、上に載せるトッピング！

なんと！！！！！！
ピザのセットにはピザソースしか入ってなかったの。
説明書には、、

「好きな具をおのせください」と・・・
無情な・・・

うちは、エリンギととりもも肉を塩コショウで味付けして
チーズと一緒に載せて焼いてみました。

見た目は、、まぁネ（￣д￣；

味は自分が作った達成感もあり、めちゃウマ～(*^。^*)

こねこねマニア

タイトルだけでは何かわかりません。

これって、こねこねするだけでパンとか？
作れるキットの名前なのね。

今日は「カレーパン」に挑戦



全部で1時間くらいかな。
うちでも作れるので簡単♪

レッツ！こねこね～　

完成図は・・・あはは。
まっ味はなかなか（笑
揚げたてはやぱうまいね♪



次は別なやつをガンバロッと