夕刻のせいか、←(そろそろお腹が空きだす時間)食べ物の話に…それも何故か餃子。
当地では美味しいと評判の専門店が3軒あります。
一番人気は、創業48年、手作りにこだわり続け…○○亭。電話予約しないと…と言われ、
実は先日、二日前ですが、お持ち帰りを予約、買ってきました。
10ヶ ¥800.
中味は、 具沢山。
お味は…not my taste.
確かに具は挽肉、野菜たっぷり。贅沢ですが肉の味が勝っちゃって…
油のにじみも半端じゃなく、焼きたてを箱詰めし、ビニールで密閉包装のためか、
皮がべちょべちょ。箸でつまむと崩れて…人それぞれ好みが分かれるところですね。
これは店内で食べた方が良いのかも(!?)…です。
そんな話に、〔この店出身の北○亭のを買ってきたのよ。〕客人の言葉に、
1ヶお味見させて~~!とお願い。↑と同じ包装なので、やはり崩れが…味も似たり寄ったり。
ただ、皮がもちもちして自家製のような…このもちもち食感は好み。
私的には、前回アップした高○穂が一押し!お薦めに、〔食べた~い!〕若手の声に、
それではと予約。
15分後に取りにお出で!と店主の小父さん←(最近、仲良しになりましたのさ!)
今夕飯は、3軒とも餃子とあいなりました~(笑)
そろそろ、餃子は卒業。
元来好きな部類じゃないので、もう十分満たされました!