日記 ピザパーティ（その２ ピザパーティ開始!!)

　田中さん御一行到着です。田中さんのおばあちゃんも、お孫さんと一緒で嬉しそうです。

　

　大坪さんは、ご長男と二人で参加です。

　

　うちのお袋さんも参加です。久し振りに会える田中さんとの再会を楽しみにしていました。

　

　田中さんのおばあちゃんと話が弾みます。懐かしさがこみ上げてきます。

　

 

　いよいよ、ピザつくり開始です。生地を伸ばすのが意外と難しい。

　そんな中、こんな芸当も!!

   

 

 子供が自分で作り、材料への興味を持ち、作る楽しみ、食べる楽しみを知ってもらえたらという弟夫婦の思いで、田中さんの坊ちゃんに作ってもらいました。

　作り方を教えてもらいながら、自分でピザ生地を伸ばしています。

　

上手に伸ばしています

　

　一生懸命作っている様子を皆が見つめています。おふくろも「上手ね」と話しかけています。

　

　ピザソースを伸ばします。「まんべんなく、端からはみ出さないようにね」

　上手に塗れています。

　　

　次は、トッピングそしてチーズをのせて焼く前の下ごしらえ完了。

　　

　いよいよ窯に入れて焼き上げます。お姉さんと一緒に窯に入れます。

　　

　焼き加減を見ながら、取り出しました。見事なピザが焼き上がっていました。

　

　「うまくできたね」「はーい、ピース!!」

　みんなで作り、皆で、美味しく食べて、お酒も進みピザパーティは続いていきました。その盛り上がりは、また次回投稿します。