★chiki*moca garden★

日々のことや ハンドメイドの日記

レモングラス

2008年10月31日 | ガーデニング

 

寒くなってきたので レモングラスをバサッと

刈り込みました。

 

毎年このレモングラスの使い道 悩むのですが

今年は レモングラスウォーター(で良いのかな?)

作ってみたいと思います。

 

 

色々調べてみたら フレッシュのレモングラスを

一晩冷凍して その後水に浸しておくだけ!

っと言う お手軽レシピを見つけたので

挑戦しようと 思います。

 

 

ちなみに 去年は 

無水アルコールに 洗って乾かしたレモングラスを

漬け込んで 虫除けを作りました。

 

 

そのまま レモングラスのハーブティーとして

飲んでも これから先の季節は

いいですよね^^