実家御用達のオリーブオイルを紹介。
ARDOINO【アルドイノ】
生で食べても風味も豊かで嫌味のない味です。
1回おいしいオリーブオイルを食べてしまうとスーパーで売っている安いオリーブオイルが食べられなくなってしまいます。炒める、煮込む場合は安いもので充分なのですが、パスタやサラダに使う場合はやはり臭みとかがでてきてしまうのでこのオリーブオイルに限りますね。
かなりお高めなのですが、我が家でも欠かせない油の1つとなっています。
その昔、イタメシにハマっていた弟がお気に入りのお店の店長にオリーブオイルのことを聞いてきたのが始まりです。
弟に言われるがままにネットでおっきなこのオリーブオイルを高い高いといいながら買ってみたところ、大当たり。それ以来実家にも常備されることとなりました(笑)
旦那さんには舌が肥え過ぎだとよく言われますが、それの何がいけないんだと思っています。それの恩恵を受けてるのですよ、旦那さんは。嫁の料理が不味かったらそりゃ嫌でしょう。まずいより美味しい方がいいじゃないですか(笑)
それはそうらしく、納得もしているようなのでいいです。私を嫁として認めたのも料理の腕をかってくれたかららしいし。
今日はわが家のオリーブオイルの紹介でした。