この間の木曜日にある場所へ山菜取りに行ってきました。
結構日にちが経ち過ぎたのか山菜も大きくなりすぎてました（笑）
たらの芽です・・・・でかすぎだわ（笑）
こしあぶら・・・葉がひろがり過ぎ（笑）
気をとりなして場所を移しもっと山奥へ・・・。
カタクリの花です・・。獲ってはいませんがこいつの白い花の奴は高値で売れるそうです(￣▽￣)ニヤリ
たらの芽が大漁です(￣▽￣)ニヤリ 群生地見つけましたわ(￣▽￣)ニヤリ
また行きたいなぁ～山菜取り（笑）
右は呉羽山で獲れた自生のクレソン。ウチの畑のルコラも入ってます。真ん中が今回獲ってきた「こしあぶら＆たらの芽」・・・そして左端がウチの畑で獲れたアスパラガスです。
やっぱ香りがちゃうなぁ(￣▽￣)ニヤリ
結構日にちが経ち過ぎたのか山菜も大きくなりすぎてました（笑）
たらの芽です・・・・でかすぎだわ（笑）
こしあぶら・・・葉がひろがり過ぎ（笑）
気をとりなして場所を移しもっと山奥へ・・・。
カタクリの花です・・。獲ってはいませんがこいつの白い花の奴は高値で売れるそうです(￣▽￣)ニヤリ
たらの芽が大漁です(￣▽￣)ニヤリ 群生地見つけましたわ(￣▽￣)ニヤリ
また行きたいなぁ～山菜取り（笑）
右は呉羽山で獲れた自生のクレソン。ウチの畑のルコラも入ってます。真ん中が今回獲ってきた「こしあぶら＆たらの芽」・・・そして左端がウチの畑で獲れたアスパラガスです。
やっぱ香りがちゃうなぁ(￣▽￣)ニヤリ
この間はどうもありがとうございました。
ワインでは失礼しました。
またあぁしていろいろ試す事ができるのも面白いかも……ですね(￣▽￣)ニヤリ
またのお越しをお待ちしております(￣▽￣)ニヤリ
茹でたての空豆やグリーンアスパラにパルミジャーノを削って・・・あたりだとソーヴィニョン・ブランを想起するんだけどね。
肉でも魚でもないのに、充分、食べ応えのある料理でございました。
ご馳走様。