「ヨダレカレー」さん
よだれが出るほど、おいしいカレー屋さんなのだとか。
看板を見ると、そこには”妄想インド料理”、とあるではないですか！
実際にインドで料理を学んだわけではないけれど、スパイスを組み合わせ、インド料理を妄想しながら
作ってきたカレーなんだとか。
・・・こういうところ、好きだなぁ。
人気店のようで。
入店してみたら、満席。
・・扉を開けたときに漂ういい匂い・・待つしかない！
ランチにはミニサラダ付き。
市販のドレッシングではない・・たぶん、ジャガイモベースのソースが美味♪
今回は”あいがけカレー”をオーダー。
”あいがけカレー”とは、黒板メニューから好きなカレーを２種類選んで食べられるもの。
夫は、キーマカレーと牛すじペッパーカレー。
・・見た目のコントラストは地味（笑）
私としたことが、味見をさせてもらうことを忘れていましたので、味はわかりません。
でも、味に厳しい夫が”おいしい”と言っていましたので、かなりおいしかったのでしょう。
そして、かなりスパイシーだったようです。
私は、同じくキーマカレーとホタテとジャガイモのカレー。
これは、実に美しいコントラストでしょ？
見かけも美しいけれど、味はまた美味。
ホタテは、姿は見えなくても、ホタテの風味が実によいものでして。
まろやかでも、しっかりとスパイシーなカレー。
そして、ヨダレさんのカレーを味わう一番の醍醐味は・・。
二つのカレーを大胆に混ぜてたべるところ！！
・・・これが、新しいおいしさでして。
満席なのが非常に納得できるものでした。
今度行くときには三種類のカレーを選べる”混盛りカレー”に挑戦してみようっと♪
ヨダレ （YODARE）
熊本市南区田井島2-3-1 タイホウビル 1F
℡096-200-5608
＊駐車場は道向こうのまちなか水源の駐車場内にあります！
