十年に一度の寒波の襲来を前にしての土曜日。
これが、思ったよりも暖かい一日となって少しほっとしています。
おかげで洗濯物が乾くし、散歩にも行けたし♪
さて、土曜日です。
今回は、よくお店の前は通っていたもの、久々に寄ることができた
『石窯パン工房 fournier』さんのパンです。
久しぶりに扉を開けると、やはり人気店、お客様がいっぱい。
そのなかで、私好みのパンを数点選びました。
”天草晩柑クリームチーズ”
ちょいハード系のパンです。
切ってみると、こんな風にクリームチーズと晩柑が♪
クリームチーズのコクに爽やかな苦みのある晩柑、素晴らしい相性。
これは、なかなかレベル高い味ではないかしら？
そして、もう一品。
”お豆とくるみのうまか棒”。
大納言小豆とうぐいす豆がくるみの入っている生地で巻かれています。
・・私の好きなもので構成されている（笑）
香ばしくって、甘くって、幸せの味です。
そして、パンではないのですがこちらのお店でびっくりしたことがあります。
無料で提供されているコーヒーが、熊本のコーヒー屋さん
『珈琲回廊』さんのものを使ってらっしゃること。
しっかりいただきましたが、深みのある味わいの
無料提供のものとは思えないコーヒーでした。
光の森方面へいったら、また寄ろうっと♪
石窯パン工房 fournier
菊池郡菊陽町光の森3丁目12-9
℡096-233-0240
