そろそろ、展覧会を観に行っても良いかなぁ・・と思い
とりあえず、ゆっくりと鑑賞できそうなくまもと工芸館にGO♪
”第七界 博多人形妖怪展 ”をゆっくり堪能。
さて、おなかも空いたことですし、気になっていたうどん屋さんへ
行ってみましょう。
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『川尻蔵前うどん ぬま田』さん。
2020年、街なかから川尻に移転オープンしたうどん屋さんなのです。
新聞でその記事を読んだのは、たしか今年の1月。
・・・ほんとに、やっと行けました。
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おろしぶっかけうどん。
つるつるの麺、美しい盛り方・・素敵!
ブルーベリーがのっているうどん、初めてです。
つゆも出汁が効いていて美味ですが、とにかくその麺が特徴的なんです。
のどごしつるっとして、もっちりとした食感。
・・・ちょっと量が少ないかな、と思っていましたが、十分だっかも。
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ごぼう天をトッピングでお願いしたら、別皿でやってきました。
これなら、揚げたてのカリッとした食感が楽しめます。
塩も添えられていますから、単品としても食べられるし。
そういえば。
うどん屋さんといっても、定食メニューが充実していまして。
後ろの席の方が頼んでいた唐揚げ、とても美味しそう・・。
そういえば、常連さんらしい方々はこぞって定食を頼んでいるようです。
二回目は定食を頼んでみようかしらん?
川尻蔵前うどん ぬま田
熊本市南区川尻4-5
℡ 096-223-8366