私が製菓材料を買いに行くお店がWHOLE SQUARE（ホールスクエア）。
その昔、名前が丸菱だったころから通っています。
WHOLE SQUAREになった時、お店の片隅にレストランができました。
その時の名前は” SQUARE's TABLE ”
今年、” SQUARE's TABLE ”さんがリニューアル。
生まれたのが”TANQ by WHOLE SQUARE（タンクbyホールスクエア）”
・・まるで出世魚のように名前、変わっていますね。
でも、変わらないのが良質な食材を惜しげもなく使う姿勢。
このサラダ、何種類の野菜、ナッツ、チーズが入っているのか・・
最初は数えましたが、次第に食べることのほうに集中してしまい
数え切れませんでした（汗）
カウンターでひとりでも利用しやすいのも良いところ。
↑は、過日いただいた、キーマカレー。
適度にスパイシー。
小食女子なら、食べきれないかも。
え？私？まったく心配ありませんでしたが、この日の飲み物に選んだ
マンゴーラッシーが思いのほか濃厚で、こちらで満腹になったかな？
美味しいものは夫とも共有したいので、次はふたりでランチへ。
オーガニックビーフステーキランチをば堪能。
イベント価格で１３９０円！
赤身のステーキは久しぶりに”肉”という感じ。
（ええ、牛肉、ほんとうに久しぶりなんです）
程よい歯ごたえと旨味を十二分に堪能させていただきました。
・・これがお値段以上、ということではないかしらん？
名前は変わっても、ほんとうに美味しいものをいただけるお店がある、
それだけで、とても嬉しいものです。
TANQ by WHOLE SQUARE（タンクbyホールスクエア）
熊本市中央区上通町９−１３ トーカンマンション上通り １階
