そういえば、しばらくおいしいものの話を書いていないな、と思って
つらつら撮り溜めた写真を見ていたら。
あ、このごぼう天うどん！忘れてた（汗）
そもそも、夫も私も大のうどんすき♪
それも、できれば、もっちりとしてつるつるしたタイプのうどんが好き♪
そんなふたりの好みにぴったりなのがこちら『大地のうどん』さん。
熊本店ができたことは知っていたのですが、なかなか行けなかったんです。
入店して、すぐに食券機で好みのうどんの券を買います。
どれにしようか、と悩みつつ。
基本を押えようとのごぼう天うどん。
運ばれてきたごぼう天うどんを見ると。
・・これがインスタ映え、というのでしょうか？
凄いインパクト。
でもね、私はおいしいうちに食べたいので、写真は二の次。
おいしいものにはタイミングというものも重要なんです。
どんぶりを囲むほどのごぼう天！
これが、まあパリパリで。
甘めのスープとの相性も抜群♪
麺は細くてつるつるツヤツヤ。
・・・予想以上におなかに溜まります（汗）
小さめのごぼう天、肉、わかめのトッピングにお稲荷さん二個がついた
『修行セット』
これは夫のオーダでしたが、これもまた美味そう♪
とにかく、麺もトッピングも好み。
さて、今度はごぼう天好きの友人を誘っていくことにしようっと。
大地のうどん 熊本店
熊本市中央区城東町4-7 グランガーデン熊本 1F
℡ 096-356-8575
・定休日 水曜日
