楕円のおさら

ひろーい　大テーブルで
つぎつぎプレートを替えて召し上がる・・・
のなら、用はないんでしょうけどね。

限りある　土地面積を
いかに有効に活用するか、という食卓には
けっこう　お役に立つかもしれません。

小鉢がならんだそのわきに、
あとは、まかせてね！という感じ・・・



形が円でない分、材質は　やわなもの、
繊細なものは　むずかしい気がします。
タフであって、粗すぎない。

この手はむしろ、町の
昔からの食器屋さんでみつかるかな。

これも、たぶん業務用の流れではないかしら。



ゆうべのお菜、浦上ごぼうと。

つくりたては、メインでいただき

朝になったら　この空いてる部分に
ちょこっと、べつのも同居できる。

そんなふだんぎのお皿です。