牛肉サミット2012 ２日目

８月　２５日（土）、８月２６日（日）に滋賀県で開催された牛肉サミット

２日目



今日は、社長と公文さんが　同じ土佐あかうしのＴシャツを着て参戦！



背格好が似てて、私はこの日は足元を見てどちらかを判断することに

朝の開店前には　隣のブースの松坂肉朝日屋さんのミンチカツで腹ごしらえ



半分しか見えてないのは　写真を撮る前に食べてしまったからです（笑）

揚げたてアツアツ　美味しかったあ

さあ！１０時の開始に向けて準備です！





赤身の美味しい　土佐あかうし！



美味しゅう　焼きあがったよ

今日の　一人目のお客様は　

馬潤さん　



そう！昨夜、食事をさせていただいた、立呑みダイニング　くらやの　副店長　馬潤（ニックネーム）です。

１階が立呑み、２階は予約もできる　座ることのできるテーブル席で、私たちは２階で食事をとりました。

初日も　前日食事をとった「京なか」のご夫婦が来てくださり

２日目も、またその次の日に食事をとった「くらや」の馬潤さん・・・。

本当に　滋賀県の方は　優しいなあ

また　ぜひお会いしたいです

「美味しかったから」と何度も来てくださったお客様





一部の方しか写真もとれず残念ですが　本当にありがとう。



土佐あかうしの　のぼりが見える先に　公文さんがいて　ＰＲをしてくれています。





２日とも　雨の心配がまったくない　良いお天気の中　土佐あかうしの　のぼりが　舞います。





「美味しい・笑顔・元気」をキャッチコピーに　30店舗の牛肉ファイター、そして、実行委員会の皆さん

ボランティアの方々、ひとつになっての２日間。

本当にあっという間で、あともう１日、頑張ってみたい、そんな気持ちになりました。







テントを飛びでて、鳴子をカシャカシャ　土佐あかうしの写真パネルを持って　私がＰＲしていた時

隣の　ブースの　松坂肉　朝日屋の副社長さん（あとから知った）が　私の持っている鳴子を自分が持ち

「土佐のあかうし　おいしいですよお～、（カシャカシャ）ほんとに美味しいですよお（カシャカシャ）

赤身がおいしいですよお（カシャカシャ）」

と　練り歩きだしたとき、急なことで驚いたけど、私も　ついて　しばらく歩きました。

笑顔でおらないかんのに、その行動があまりに嬉しく　２日間の時間が　頭の中を駆け巡り

涙がぽろぽろでてきて　副社長さんのタオルをかりつつ　時折　パネルで　顔をかくしつつ

二人で　声を出しながら　歩きました。。。

今もこのことを　思い出すだけで　涙が出る始末で　そんな私のことを知らない工場の皆は

今一生懸命　串を刺してくれています

朝日屋さんは　１０月におじゃまする、三重県津市の会場のすぐ近くに　会社があるようで

１０月には　また　お会いできそうで　嬉しいです

各店舗、美味しい牛肉を　お客様に届けたい！笑顔を届けたい！という共通の気持ちがあり

本当に　皆さんに　出会えたことが　感謝！

「今度は高知県に行ってみたい」と言ってくれた　お客様に　ありがとう

また　来年　できることなら　ぜひ　参加させてください。



結果発表



２日間の熱き戦い

３０店舗のうち　投票で決まったのは

第一位　　北海道ＪＡ十勝清水町「十勝若牛」　十勝清水フードさんの　「北海道十勝若牛のローストビーフにぎり」





第２位　米沢牛　黄木さんの　「米沢牛串焼き」



（※黄木さんは　昨年の第一位でした。２年連続の３以内　素晴らしいですね）



第３位　兵庫高見牧場さんの「高見牧場の神戸ビーフ☆ステーキ串」





わがココフーズは　３位以内には　入れませんでしたが　いろいろな体験、勉強もさせていただきました。

高知で　応援してくださった皆様！　本当にありがとうございました！



帰りの　瀬戸大橋は　真っ暗でした