ココフーズ日記

会社名を「つなぐページ株式会社」にしたときの気持ちを大切にしながら、日々の出来事や想いを藤田工場長が綴ります。

先週こうち生協こうちリプレの商品が皆さんのもとに♪

2020-09-07 | 日記
いつも ココフーズのやきとりや からあげのご利用を誠にありがとうございます。

先週は こうち生協組合員さんむけの こうちリプレで

ご注文いただいた皆さんのもとに商品が届いたかと思います。











工場内で皆で1本1本串うちした やきとり。



からあげや ココッケ









皆様から 沢山のご注文いただいて

今回は こうち生協商品センターさんに納品する 前日ぎりぎりまでかかって 商品づくりに励みました。

前日 通常の店頭での販売を終え ココフーズの歌に合わせて
「これからまだまだやきとり焼かないかん」

「気合いでやらないかん」

という時間にウォーミングアップも行いました。

(当事者は ホントに真剣にウォーミングアップしています)











からあげと ココッケの準備は終わり

あとはひたすら やきとりを 焼く



焼く。。



焼く。。。。。















何列も何列も焼いて











真空



真空。。。



真空。。。。。





冷凍がかかったものから 箱詰めしていきます。

無事に商品が仕上がり 翌朝配送。



すがすがしい青空のもと

こうち生協商品センターさん お隣の会社の前を通ると



大きな大きな招き猫。

手にしているピーマンより小さな私。

「お客様に喜んでいただけますように。

今度もまた 沢山のご注文をいただけますように。

みんなが元気に働けますように。

じゃなね、またね、バイバイ、招き猫さんもお元気で」

お願いごとを沢山して 会社に戻りました。

先週、こうち生協さんが皆さんに商品をお届けしてくれた週は

太陽がギラギラと照り付ける暑い日

そして 台風よりもひどいようなゲリラ豪雨の日もありました

そんな中でも いつも 私たちが愛情込めて作った商品を

待ってくれている皆さんのもとに届けて頂き

本当にありがとうございます。

これからもどうぞよろしくお願いします







9/6(日)Facebook高知テイクアウト情報より

2020-09-07 | 日記
高知市大津バイパス沿い、オレンジの看板が目印のやきとり.からあげのココフーズです。
9/6、日曜日。
本日は工場は定休。
ココフーズの出店はエースワン潮江店さんでのやきとりのみとなっています。
(11時から20時)
今日も台風接近が嘘のような青空ですね☆
昨日は皮のパリパリくんや、四万十鶏の手羽先のことなどご紹介させて頂き、お買い求めに来られる方、この二つのご注文が特に多かったです。
本当にありがとうございます✨
「手羽先1000円分で、タレと、素揚げの塩こしょうで、塩こしょうきつめで✨」
と、いつもお買い物に来てくださるお客様にご注文頂きました😊
メニュー通りの料金でなくても、対応は出来ますので、お気軽にお申し付けくださいね😊
ご注文頂いたオードブルをテーブルに置いていると、「今度頼んでみたい」と待ってくださっているお客様に声をかけて頂きました。
前日予約制ですができる限り当日の注文にも対応させて頂きます。
いつも投稿を見てくださり、ありがとうございます✨
明日、9/7、月曜日はココフーズ大津工場は16時半から販売予定です。
どうぞ宜しくお願いします✨







★★★★★★★★★★★★★★
店名/ココフーズ
住所 高知市大津乙1805-3
つなぐページ(株)ココフーズ事業部
★ご予約・問い合わせ可能日時
/月曜日・火曜日・木曜日・金曜日・土曜日  
9時〜19時半
(金曜日は留守にする時間帯があります)
電話/088-856-6193
★販売日時/月曜日、火曜日、木曜日、土曜日
16時半〜19時半
★定休日/水曜日・金曜日・日曜日
(出張販売にも行っています。)
※ご注文をお受けしてから、焼く、揚げるの商品がほとんどです。
ご予約は不要ですが
ご注文をお受けしてから、からあげは5〜6分、ココッケ10分弱。手羽先で15分ほどお時間を頂きます。
やきとりは、なるべく事前に焼いておりますがご要望のものが焼けていない場合、ご注文を頂いてから約15分。
一台で焼ける本数に限りがあり、ご注文が立て込むと1時間ほどお時間を頂く場合もございます。
ご予約は午前9時より承れます。
●定番メニュー
価格は全て税込。全て国産。
《やきとりメニュー》
1本 100円
せせり、もも、ねぎま、かわ、つくね、ずり、なんこつ、やげん、こころ、きも
《揚げ物メニュー》
☆高知県産四万十鶏手羽先
 1本   100円
 500g 800円(8〜10本)
 1k 1,500円(16〜20本)
2k 2,400円(32〜40本)
※タレ味、素揚げの塩こしょう味、衣付きの塩こしょう味の3種類から選べます。
☆ココッケ
 1個   150円
 高知県産四万十鶏をふんだんに使った、チキンコロッケです。
☆四万十鶏のチューリップ
 1本   100円
1,000円分で12個お入れします
☆皮のパリパリくん
 1パック(小)300円
1パック(大)500円
皮がパリパリ、こりゃたまらん♪ビールもすすむくんの塩コショウ味です^_^
☆皮のピリ辛ちゃん
 代金、パリパリくんに同じ
 ピリ辛と言っても、小学3年生くらいになると食べれる程よいピリ感です^_^
☆あまったれのとり皮ちゃん
 代金、パリパリくんに同じ
 この甘タレも人気です^_^
☆土佐はちきん地鶏からあげ(手羽元骨なしからあげ)
小 350円(5〜6個)
大 600円(10〜12個)
☆coco foodsオリジナルチキンオードブル
(要前日まで予約)
一皿2000円から。
4、5人でも3500円くらいでやきとりも、からあげも色々入って作れます^_^
☆やきとり生串
(要前日まで予約)
ご家庭のフライパンや、バーベキューにも。
やげん以外の串で1本70円。
当日の場合は予約状況により串打ちできる場合もございます。相談くださいね♪
加工時間は15時までとなっています。
☆冷凍焼き鳥の販売も行っています
ご家庭で電子レンジで3分弱チン♪するだけでいつでも 本格炭火焼き鳥が楽しめます。
せせり・もも 各5本入り 626円
☆砂肝もつ煮
1パック 567円
冷凍の状態でお渡し、電子レンジチン♪ですぐ召し上がれます。、
●お店から一言
駐車場には7台くらい止めれます。
ご注文を頂いてから、皆さん車で待って頂いております。
出来上がった順番から走ってお持ちいたします。
ダイエットにもぜひご協力下さい
お車でない方は、お隣に待って頂けるお部屋もあります。
16時半以降、販売が始まるとお電話を取れない状態になることがありますがご容赦願います。
《ココフーズの手提げ袋は無料です》
ココフーズではお客様の負担を考慮し、そして焼き鳥のタレなどこぼれて、お客様のエコバックを汚しても申し訳ない、という思いもあって、有料化が義務付けられていないエコ素材のレジ袋に切り替えました。
新しい素材のレジ袋は、「CO2排出量削減」や、「石油資源の節約」に貢献した、サトウキビ由来のバイオマス成分25%含んだ国の無償化の条件を満たしたエコ袋です。
美味しいが笑顔に、笑顔が元気に。
の精神で頑張ります。
いつも本当にありがとうございます✨
ホームページ coco-foods.com/

台風10号こちらは何事もなく無事に過ぎております

2020-09-07 | 日記
台風10号が高知県から遠ざかって行っているようです。

皆さんの住む地域に被害がなかったことを願っています。



現在 こちらも雨は降っていませんが 時折すごい突風が。

念のため 本日の夕方からの販売まで工場のシャッターも締め のぼりも片づけています。

本日9/7(月)は やきとりは エースワン潮江店さんで販売です。

台風の様子を見ていたため 準備が遅れましたが お昼前から営業できる予定です。

ココフーズ大津工場でも16時半から19時半まで

やきとり各種、土佐はちきん地鶏のからあげや 四万十鶏の手羽先など

ご用意いさせていただきます。





(こちらのメニューがココフーズ大津工場での販売メニューです)



昨日 いつもやきとりや からあげの出店でお世話になっている

サンシャインクラージュ店(高知市稲荷町)さんにお買い物に行くと

今度の日曜日に開催予定の からあげのライブ販売の告知をしてくださっていました。



素敵なポップを作っていただき

本当にありがとうございます。



そして またまた嬉しいお葉書もいただきました。



いつも心温まるお葉書を ありがとうございます。



本日は 台風の為出勤できなかったスタッフもおりますが

その分みんなでカバーしあって頑張りたいと思います(^-^)