ココフーズ日記

会社名を「つなぐページ株式会社」にしたときの気持ちを大切にしながら、日々の出来事や想いを藤田工場長が綴ります。

サニーマート御座店に行ってきました

2012-11-19 | 日記
11月18日(日)は

高知市御座の サニーマート御座店に行ってきました。

社長と 山本 藤田の3名で行ってきましたよ

沢山のお客様に来ていただきありがとうございました。

先日 社長が 削っていた 焼き台の下にすける台も

大塚まーしーの力もかりて やっと完成

日曜日 デビューしました



ぴっか ぴっかです~

前日の雨が うそのようないいお天気。 ココフーズの のぼりも嬉しそう



ぴっかぴっかの 焼き台に ずらりと 串が並びました。



まずは せせり(スキミ)串。





10種類のやきとりを お持ちしましたが ココフーズのやきとりは全部国産。

串刺しから タレ作りまで 工場での手作業です。

買ってくださったお客様一人一人に メニュー表も 今回 お渡ししました。

皆さん 読んでくれたかなあ

智也君(山本)と社長。





智也君は サニーマートさんは 初登場。

あまったれシリーズのからあげも 私と一緒に初めてのトライ!

そして やきとりの方も 社長に 焼き方を教えてもらいました







「最初は そんなにひっきりなしに ひっくり返さんでもえいけんよ、、焼き具合みながらよ、、」

「焼くだけなら まだえいけど 一人の時は 焼きながら接客せないかんけんよ、、」

・・・ などと 話していたような慣れていくかないね~



社長が焼いている様子を 熱心にみている智也君。

サニーマート御座店さんは 夕方にお客様のラッシュがきます。

夕方は知り合いの方がきても なかなかゆっくりお話もできず 揚げて焼いて接客し

日も暮れて



真上には クリスマスのイルミネーション



店内はいってすぐのコーナーにも ツリーが

お客様の目を楽しませつつ、やりきった男二人は 



おんなじポーズをしていました。
















11月18日(日)のココフーズの出店は

2012-11-18 | 日記
昨日と うって変わっての 良い天気となりました

本日 11月18日(日)の ココフーズの出店は

サニーマート御座店、店頭にて

ココフーズのやきとりと あまったれのとり皮ちゃん あまったれのとりトロ君の

販売を 行います。午前10時から午後8時ごろまで。

社長、山本 藤田で 行きます

セラヴィ桟橋店 、サンシャインオリビオ、サンシャイン香南でも

ココフーズのやきとりを 販売致します

お待ちしてまーす

サニーマート御座店に行きます

2012-11-17 | 日記
明日11月18日(日)のココフーズの出店は

サニーマート御座店、店頭にて

ココフーズのやきとりと

あまったれの とりトロ君 、 あまったれのとり皮ちゃんの

販売を行います

開店の午前10時から 午後8時くらいまで行っています

社長 山本 藤田の3名で行きます

セラヴィ桟橋店 生田

サンシャインオリビオ(土佐市)新田

サンシャイン香南 小松

でも やきとりの店頭販売を行います

本日のような大雨の場合は 出店を 見合わせる場合もありますが

その際は 当日 ご連絡させていただきます

社長が 何かやりだした

2012-11-16 | 日記
社長が

「今からやるぞ」

と 何やら持ち出してきた。



焼き台の中に置く 鉄の受けが ちょっと 大きかったらしい。

削りだした。





火花が散って すごく大きな音が響いた。



ゴーグルもかぶって 身の安全を図っている。

「このへんで やめちゃらあ!」

と言ってやめたが

・・・まだ 仕上がっていないらしい。

途中で止めたが、いつ仕上がることだろう