ココフーズ日記

会社名を「つなぐページ株式会社」にしたときの気持ちを大切にしながら、日々の出来事や想いを藤田工場長が綴ります。

出張販売には今まで通り行っています

2017-02-10 | 日記
工場がお休みの日を中心に出張販売の方は今まで通り行っています。

2/5(日)は サニーマート御座店さんにおじゃましてきました。





雨の降る中でしたが 沢山のお客様にお立ち寄りいただきありがとうございます。

大津工場店頭にもおいでいただいていたお客様にご挨拶すると

「え、大津店頭休み(・・? じゃあ、これからどこで買えば(・・?

出張販売先、おわえていくしかないね!」と、嬉しいお言葉。

申し訳ない気持ちとありがたい気持ちと、、、、本当にありがとうございます。

この日も お立ち寄り頂いた方がブログやフェイスブックでも 販売の様子をお知らせしてくれていました。





美味しかったです!!!



徳久さん、ありがとうございます(^-^)





今週も午後8時の寄り道(*・ω・)ノ



松村さん、ありがとうございます(^-^)/





東京から帰省中の佐藤さんにも慌ただしい限られたお時間の中お立ち寄りいただきました。ありがとうございます(^-^)





『今夜はサニーマートでお買い物』









最近食べれるようになった手羽先とのこと(^-^)キャサリンさん、ありがとうございます!

後日、2/8(水)はサンシャインヴィアンさんに行ってきました。

こちらでも いつも待っていてくださる方がいて嬉しく思います。











今日も'''ココフーズ⋋(◍’Θ’◍)⋌'''のちせさんが〔サンシャインヴィアン〕に来てくれてます〜★
帰りに買う物を下見〜♪ココッケ予約♫







井上さん、ありがとうございます(^-^)



帰りはちょっと寄り道
サンシャインヴィアンさんへ
目的はココフーズの手羽先とチューリップ😆
勿論ちせさんに会いに💕
頑張ってお仕事してました
ココッケも買ったけど
帰るまでに食べちゃいました😅
冷めてても美味しいので(笑)
地鶏のもつ煮がないのが
ちょっと淋しいけどね






大野さんありがとうございます(^-^)



サンシャインヴィアンで
Cocoフーズさんの出張販売
ありがたい







池内さん、ありがとうございます♪(^-^)



この日 サンシャインヴィアンさんでの販売が終わり 大津工場に帰るまでの間立ち寄った先



サニーマート御座店さんでは



岩﨑がやきとりの販売を終え片付け中でした。



テントが骨組だけになっていました。

ココフーズ、出張販売の予定は

ホームページの日々の更新や、ホームページの中の「スケジュール」

フェイスブックページでもお知らせしていきます。

どうぞよろしくお願いします。


工場の中ではみんな元気で頑張っています

2017-02-10 | 日記
月曜日から 大津工場の店頭販売をお休みさせていただき

状況を知ったかたからの励ましや 応援の言葉に感謝しています。

店頭のシャツターには 《お知らせ》として現在の状況をお知らせしています。

それを見てくださった方で わざわざ出張販売先にも足を運んでくれ

応援の言葉をいただいたかたも。

本当にありがとうございます。









工場は水曜日、日曜日をのぞき毎日稼働しています。





火曜日には いつも(木)~(日)までセラヴィ桟橋店で出張販売を行っている生田も応援に来てくれました。

岩﨑とはまるで兄弟。一緒にいると お客様からもよく間違えられるそうです(^-^)

工場の中では毎日いろんなやきとり串を刺しています。







同じ時間で 右の沢山串が盛っているお皿は3年前から勤めてくださっている方の刺したもの。

左のお皿は 入社してまだ一月足らずの方の刺したもの。



一本一本すべて手作業でコツがつかめるまではなかなか大変ですが

それでもみんなと一緒のように刺すことができるようになると楽しいものです。



この日は生田が出張販売用のチューリップも作ってくれて助かりました

翌日、チューリップは完売しました。ありがとうございます♪
















苦渋の決断です

2017-02-04 | 日記
苦渋の決断です。。。

やきとり・からあげのココフーズ大津直営店。

明日2/5(日)をもちまして、しばらくお休みさせていただきます。

急なことで ごひいきにしてくださったお客様には直接そのことをお伝えすることができず

大変申し訳ない気持ちで一杯です。

3年前のオープン当初より通ってくださった方。

そして 最近になり知ってくださった方。

お名前も覚え 商品ができあがるまで お話しながら同じ時間を過ごしてきた方々。

本日も、おいでいただいた方に ちゃんとご挨拶もできず 今この時間の決断に至りました。

ココフーズはもともと主な仕事が やきとりの串打ち、加工、卸をメインとさせていただいており

高知市十津の工場でスタートした会社です。

スーパーや、イベント出張先などへの販売依頼も

頼まれた時は、「まず行ってみよう、やってみよう」と引き受けてきて今に至ります。

だんだんとご依頼も増え、十津工場では仕事量をまかないきれなくなり

新たにもう一つ工場をということで大津のこちらの場所に工場をかまえることになりました。

大津工場では駐車場もあり工場の中に販売スペースもとれたため

出張販売先でよく聞かれていた「普段はどこで買えますか❔」

という、お客様の声にこたえれたらと

工場の中で加工をしつつ、店頭で やきとりやからあげ、お弁当の販売をさせていただくことにしました。

3年かけて だんだんと認知もしていただき

ご紹介して下さる方たちのお力添えもいただきながら

お客様も増えてきたところでしたが。。。

工場内では、卸のやきとり串をメインに、弊社の出張販売用の串を 主に毎日加工しています。

1月、2月と、本業とする卸の串の生産が間に合わない状態が続いています。

1度立ち止まり、本来の串打ち業務に なるべく集中できる体制を整えたいと思います。

現在、出張販売専属で行っている2名の、セラヴィ桟橋店、サンシャインさんへのやきとりの販売は現状通りです。

工場が休みの曜日の、水曜、日曜のやきとり、からあげの出張販売は 回数に変化があるかもしれませんが現状通りです。

大津工場では2/6(月)より 当面工場内のみでのお仕事となります。

2/2にお知らせした 2月の出店予定は、大津直営店を除いては予定通りです。

直接、皆さんにご挨拶できず本当に心苦しいですが、出張販売先でまたご挨拶できることを願っています。















2月の出店予定です

2017-02-02 | 日記
《2月の出店予定のお知らせです》

ココフーズ大津工場店頭の直営店は水曜日の定休日以外毎日11時から19時半まで営業いたします。(やきとりは15時ごろから)

ご予約も承ります(℡ 088-856-6193)

出張販売の予定もお知らせします。

《やきとりの出張販売は》

☆セラヴィ桟橋店 毎週木曜日、金曜日、土曜日、日曜日
 (11時ごろから 22時ごろまで)

☆サンシャイン針木店 毎週水曜日、土曜日
  ※3/4(土)はお休みさせていただきます。ご了承ください。
 (11時ごろから 19時ごろまで)

☆サンシャインオリビオ(土佐市) 毎週木曜日
 (11時ごろから 19時ごろまで)

☆サンシャインクラージュ(稲荷町) 毎週金曜日
 (11時ごろから 19時ごろまで)

☆サンシャイン香南  毎週日曜日
 (11時ごろから 19時ごろまで)

☆サニーマートあぞの店 2/1(水)
(11時ごろから 19時ごろまで)
 ご連絡が遅れましたが、沢山の皆さんにお越しいただいたようです。
 ありがとうございます。
 毎月第一週目の水曜日にお伺いさせていただいていますが
 3月は第一週目はサニーマートあぞの店さんが店内改装のため
 お休みをいただきます。ご了承ください。

☆サニーマート御座店 2/8(水)。
 (11時ごろから 19時ごろまで)

☆サニーマート高岡店 2/15(水)
 (11時ごろから 19時ごろまで)

☆サニーマート土佐道路東店 2/22(水) 
 (11時ごろから 19時ごろまで)

☆こうち生協コープかもべ店 2/16(金)
  (11時ごろからら19時ごろまで)

☆こうち生協コープよしだ店 2/9(金)・2/23(金)
  (11時ごろから 19時ごろまで)

セセリ、もも、ねぎま、皮、ハート、なんこつ、ヤゲン軟骨、
きもなど 沢山の種類でご用意します。

《からあげの出張販売は》

☆2/5(日)サニーマート御座店
  (9時から19時ごろまで店頭にて)

☆2/8(水)サンシャインヴィアン(高知市瀬戸)
  (9時から19時ごろまで店内精肉コーナー前にて)

☆2/12(日)サンシャインクラージュ(高知市稲荷町)
   (9時から19時ごろまで店内精肉コーナー前にて)

☆2/19(日)サンシャインクレア(高知市北本町)
   (9時から19時ごろまで店内精肉コーナー前にて)

☆2/22(水)サンシャインヴィアン(高知市瀬戸)
   (9時から19時ごろまで店内精肉コーナー前にて)

☆2/26(日)サンシャインカルディア(南国市)
   (9時から19時ごろまで店内精肉コーナー前にて)

☆2/26(日)バリューノア店(土佐山田町)
   (9時から19時ごろまで精肉コーナー前にて)

こだわりの からあげや 高知県産の手羽先、チキンコロッケの「ココッケ」、皮のパリパリくんや、ピり辛ちゃん、などなど 揚げたてのライブ販売です♪
天候などにより 事前にお知らせできず やむを得ず中止となる場合もあるかもしれませんが ご了承ください。



ココフーズ大津直営店や 各出張販売先でも焼いております ねぎま。



工場内で大量にカットし使っています。





工場内では直営の販売の他

業者様への卸注文の商品も作っているため





皮ねぎや 





京ネギを使った商品も串打ちしています。

今日も張り切って みんなで1本1本串打ちを。

今月もどうぞよろしくお願いします。

お問い合わせは やきとり・からあげのココフーズ大津
℡ 088-856-6193まで どうぞよろしくお願いします。