DOMAINE Chaud Dornfelder 2011

YUKIKOさんの新潟土産は何と新潟で作られたワイン

国産ぶどう100%で作っとるそうや

Dornfelder 2011
DOMAINE Chaud
新潟市角田浜のドルンフェルダー（ドイツ系赤品種）100%

感想としては、これまで飲んだ事のないアロマ＆お味
スモーキー＆少し酸味あり、燻製料理には最高だと思う
１年位セラーで寝かせてから飲んだ方が良かったのかも

DOMAINE Chaud HP http://domainechaud.net/