こんにちわ。
ここ数日「デザイン」の仕事が多く
デスクワークの日々が続きます。
日中は「お客様のお仕事」。
夜は「自分の店のお仕事」に奮闘中でございます。
そんな私...。
さてさて〜
先日の事「月見の会」と称する壮年部の皆様の会合に出席。
一応補足しますが「私は青年部」です。
場所は久しぶりの〜
「とさ市場」さん。
お店も広く掘りごたつやテーブル席が多く
「膝が痛いんじゃ〜」と言う壮年部の方々にはぴったりのお店で〜
なつかしい雰囲気が良い感じです。
この日は「お寿司」〜
「お刺身」〜
「お魚」〜
っとおいしい料理が続いておりましたが...
この日のメインは
なんと言ってもこれでしょう!
キング「松茸」!
この日はこれで4名分。なかなかの量です。
残念ながら男三昧のこのテーブルは「松茸がこんな具合」。
だけど食べれば「万事OK!」
この香ばしい感じが松茸の醍醐味ですね。
他にも「天麩羅」や〜
松茸の入った「土瓶蒸し」などなど〜
おいしいお料理が満載で〜
楽しい時間を過ごさせて頂きました!
帰りには「松茸ごはん」も付いてくると言う贅沢振り。
松茸をこそっと持って帰る人もいたこの日...
どうりで一気に松茸が減るもんだぜ〜。
ここにエノキが出ても〜
だれも持って帰らないのでしょうが...
でもさすが「日本キノコ界のキング」は人気でございました!
でわでわ〜
GO MORIAYAMA GO! GO OBISUJI GO