551蓬莱の豚まん

新大阪駅で蓬莱の豚まんを買って帰ってきた。
この大きさで4つ入っています。
辛子は付いているけど醤油は付いていません。
辛子だけでも美味しいのでしょう。
そうそう、私幼少の頃はとんかつソースで豚まん食べてました。
関東では醤油だと知って醤油になりましたね。
ポン酢ってのもあるんだなとネット検索して知りました。

結構皮が分厚いです。
ちょっとした蒸しパンみたいな…でも、違うよ。
やっぱり美味しい豚まんはチンよりも蒸しだよ。
蒸すと皮がふっくらするからね。
中の肉餡もジューシーで美味しい。

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