手羽元の照り焼き

甘辛さがやみつき！手羽元の照り焼きってのを作った。
片栗粉付けて蒸し焼きにしてタレをかけ煮詰める。
単純な作業だけど結構美味しくできた。
ゴマもトッピングしてみた。
これは次回も作ってみたいわ。