クラムボンの別荘

特に意味なく日々のよしなしごとを…
食べ物多し(^▽^;)>゛

スナップエンドウを貰った

2011年06月15日 14時41分29秒 | 作った食べ物
スナップエンドウを貰った。
家庭菜園しているんだって。
スジの取り方
まず、お尻の方から下弦のスジを取る。

根本の方から上弦のスジを取る。

すると綺麗にむけるんだって。
うん、ちゃんとできたよ

無難にバター炒めにしたけど今までになく甘味が多く美味しかった

コメント (4)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 蜘蛛じいじゃ!  | トップ | 5月のメニュー »
最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
なぜ、「スナップ」? (くりにゃー)
2011-06-15 22:22:26
えんどう豆、て筋取って、そのまま茹でれば、おいしく食べられるんだっけ。味付けどうするるんだっけか。
なんで「スナップ」ていうんだろ。収獲するとき、手首のスナップを利かせて取るからかな。
「スナッフえんどう」だったら、怖いね。えんどう豆が大挙して人間に襲って、殺すの。アタック・オブ・ザ・スナッフエンドウ。うん。なんか、ショートフィルムが撮れそうだな。
返信する
Unknown (もみじ)
2011-06-16 10:35:01
下弦のスジのほうが硬かったりしますよね。
えんどうって摘みたてが美味しいので
うらやましいです。
返信する
☆くりにゃ~様へ (Crambom、)
2011-06-16 20:02:45
はい、これは色んな言われ方しています。
スナックだとかスナップだとか・・・
まあ、分ればどっちでもいいのだけど
サヤまで食べられるから無駄がない。
えんどう豆が人間を襲うの?
天まで届くならある話だけど
返信する
☆もみじ様へ (Crambom、)
2011-06-16 20:04:24
はい、初めて貰ったんだけどやっぱり買った物とは違う。
時間に左右されるんだね。
甘味が違うんだよ。
本当、こんなに美味しいものだとは思っても見なかった
返信する

コメントを投稿

作った食べ物」カテゴリの最新記事