厚い鉄板でジュ～～っと いくわけです。。。
旨味を閉じ込めるためのホワァ～～～ンというやつを被せて待つこと少々。。。
で、、、、
こうなるんだな～～
ナイフを入れるときのプチッと弾き返される感じが、たまらんのです～～
このハンバーグ・・・当然お味もグー！！！
クレソン・・・お肉料理に、てっぱん！の一品です。
西荻窪駅徒歩1分の鉄板焼 bloomさん、ジュ～～ッ を堪能してきてください！
5月31日で、1周年記念なんですね！ おめでとうございます！！
～西荻の街って本当に楽しい時間が過ごせますよ～
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