とんかつとカツレツ!・・・
ってどこがちがうんだろ???
なにが違うかっていうと~~
元々、発祥の地が違う!!
ご存知の方も多いかもしれませんが、
・カツレツは、フランス料理のコートレットからきているらしい、子牛肉をスライスしたものにパン粉を付けてバターなどでソテーするもの。
・とんかつ といえば、日本発祥の食べ物で、カツレツをヒントにしたもの・・・なので、
歴史的にはカツレツが先なんですね~~~
もっと知りたい方は、こちらのサイトなっとく2つ違い辞典!をご参考になさってみてください。
http://lance3.net/chigai/z0181.html
素朴~~~な疑問をもちつつ、ごはんちゃさる~んで、カツレツ食べてきました。
店内の素朴~~~な空気感は、きっと店主さんの素朴そ~~~~な雰囲気が醸し出してるんだろな~~~
落ち着きますよ~~
ほんわかしてて。。。
食後の珈琲も頃合い見てその場で、挽いてくれます、、、
ルイボスティーにも いろいろ種類があって、
食べ終わったあとにも、ほっと一息ゆっくりできるところが好きです。
昨日は、なんとお豆をお裾分けしてもらいました。
店主さんが好きな豆!というだけあって、確かに、旨いっ! というか、止まらないっ!!
※名前聞いたけど忘れちゃった、、、味噌あじの豆でした。。。
お腹も膨れて、気持ちもゆったりしたので、午後も素朴~~~にがんばってみよ。。。
なんだか、素朴の使い方が違うな。。。
お米が甘いな~~と思ったら、
それもそのはず、秋田から来た新米だったのですね~~~
おかわりしたいが、そこは我慢・・・なにせマイルールなので。。。
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※秋田の新米についても投稿でてますよ~~
~西荻の街って本当に楽しい時間が過ごせますよ~
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