たっぷり入っているのは、有機野菜です。
そして、この滑らか~~~~な質感のオムレツに、
真ん中から手を付けるのに必要なのは、、、勇気です!
仕上げに、さわっと添えるデミグラソース、、、
これがまた驚きなんですわ!
オムレツ、、、
シンプルに見えて、物凄いたくさんの要素が凝縮されています。
凝縮、、そうです、ギュッと詰め込まれているのです・・・
でも、オムレツは超プルプルなのです!
プルプルの真ん中に、シュッと一刀入れるには、相当な勇気がいりましたが、
口にいれたら、ニマァ~~~としてしまいました。。。
ギュっとして、シュットとして、ニマァ~~~ 勇気のいるオムレツです(笑)
といことで、とっても、ウワァ~~~な、ランチとなりました、
ご馳走様でした!!!
ビストロさて、 さん。 西荻窪の老舗店です。
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デイナーでワインもあわせてみたい!
7/23(火)と8/1(木)は、お休みのようです。
~西荻の街って本当に楽しい時間が過ごせますよ~
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