本日は、手打ちそば雲龍さんで昼ご飯を食べました。
期間限定メニュー、ニモと野菜の天セイロ、そしてトトロかけごはん
あれれ、、、そこ、ハモだし、とろろだし~~
秋空が続いてとても良い天気です!
こういう日は、セイロをツルツル~っといってみよーーー
ということにしてみました。
鱧には旬が2回あるらしい!
最初が6~7月の初夏、そしてもうひとつが、10~11月の晩秋なんですって、、、
冬眠に入る前に一冬越すためにエサをたくさん食べるのでこの時期が旬ということらしい、、
へぇ~~ハモ、冬眠するんだ、、、こりゃまた全く知りませんでしたッ!!!
サクサクの野菜天とフワフワのハモ、
そして、ツルツルゥ~と蕎麦!!!
とろろごはんも食べちゃったので、ボリューム満点!
ご馳走様でした。
わっ、甘味も食後についてくるんだ!!!
雲龍さん、食べログでのご紹介はこちらからご覧になってみてください
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13145737/
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