オムレツと魚、キャベツの千切りです。
本当はオムレツ(冷凍)ではなく、春雨入りお味噌汁の予定だったんだけど、子どもに「お味噌汁たべるー！ちゅるちゅるおいしい！」だそうで食べられました。笑
お味噌汁、朝から作るのは面倒なので昨日の残りやインスタントを使っています。
インスタントには冷凍のほうれん草やオクラを入れたり、もやし、ブロッコリースプラウトをつかうと包丁をつかわなくていい感じです。笑
豆腐は自分だけなら生協の冷凍の豆腐をつかったりしています。(ちょっと割高ですが。)
キッチンばさみも使うことが多いです。