こんにちは☀リコピンです🍅✨
先日友人のおすすめで
高田馬場にある「大地のうどん」
に行ってきました✨
大地のうどんは福岡県を中心に
全国で8店舗展開していますが
福岡県以外にあるのは
東京の高田馬場だけになります🙌
うどんといえば香川県のイメージが
強いですが
実は福岡県もうどんが有名だそうで
福岡市内だけでも
たくさんのうどん屋が
点在するほどだとか💡
その中でも「大地のうどん」は
雑誌やメディアに
何度も掲載されるほどのお店なのです✨
ちなみに福岡県のうどんは
香川県の讃岐うどんの特徴である
強いコシとは違い
やわらかくモチモチしたのが特徴です🥢
細い麺のつるつるした食感と
強い弾力、のど越しのよさは
クセになること間違いなし‼️
特におすすめのメニューは
「ごぼう天うどん」✨
円形で揚げられたごぼう天は
器からはみ出すほどの大きさで
衝撃を受けました💥
そのまま食べるのは難しいので
スープに浸しながら
ごぼうの触感を楽しむのがおすすめ✨
スープも出汁がしっかり利いて
あっさり目のしょうゆ味で
優しく体に染みわたります☺️
味はもちろんのこと
ちゃんとボリュームもあり
１杯で満足できます✨
ほかにもこだわりの
メニューがたくさんあるので
ぜひ行ってみてはいかがでしょうか？🍀
東京都新宿区高田馬場3-22-14
アビテヒデミ 101
TEL ▷ 03-3369-7190
アクセス▷JR山手線「高田馬場」駅(早稲田口)
東京メトロ東西線(1番出口)から徒歩8分
営業時間▷11:00～15:30（L.O.14:45）
19:30～21:30（L.O.20:55）
定休日 ▷水曜日および不定休
