スーパーフードの小豆！美容に良い栄養がたっぷり！

こんにちは☀リコピンです🍅✨

皆さんはスーパーフードを知っていますか？？🍀
栄養バランスに優れていて、
一般的な食品より栄養価が高い食品のことを
言います💡

今日はそんなスーパーフード
"あんこ"についてです😁

小豆は1000年以上も親しまれてきた
フードなんです✨

何故かというと、
老化防止の作用があると言われている
ポリフェノールが赤ワインの約2倍以上も
含まれているんです😊

しかも、小豆のポリフェノールの特徴として
調理をしても残りやすく摂取しやすいんです✨
他にも便秘解消に効果的な食物繊維や
血流の流れを良くする働きや脂肪を吸収する
働きをするサポニンを含んでいるんです😊

実は健康美容にとっても大切な
栄養をたくさん含んでいる小豆✨

皆さんも、
日々のおやつをあんこにしてみては
いかがでしょうか？🍀