ところが、このスティックカリフラワー 早くに茎が折れてしまい(実はしばらく気づかなかったんだけど)、そこから脇芽が2本伸びてきてしまい気づいた時には小さな頂蕾2つ!結局取るのは可哀想ということで放任。結果、本日2つ一緒に収穫だ。約15cm弱ほどのサイズなので、ホント可愛いサイズだが、2つ合わせれば悪くないサイズと言っていいだろう。
スティックカリフラワーはこのくらい開い状態がいいみたいだ。何ぜ茎が甘くて美味しいからね。うん、結構食いごたえあるのでは?炒めるのがいいかな?ブロッコリーも美味いけど、やっぱりカリフラワーが好きだもんね。
そして、先日収穫した同じくスティックカリフラワー・ホワイトに1つ可愛い側蕾が付いているのだ。もちろん、大きくなるなんて期待はしていないが、どれだけ頑張ってくれるか?しっかり追肥もしてやって、こっそり期待してるんだよね。がんばれぇ〜ミニカリフラワーちゃん!