栗のおこげせんべい！

雨の日はすることないので、時間があっという間に進む。っということで午後のコーヒーブレイク！今日はムセッティーの「エボリューション」でアイスラテだ。

おやつは栗きんとんでの名店・恵那川上屋の「栗のおこげせんべい」！

「きんとんを炊くときにできる「おこげ」風せんべいです。渋皮入りの栗、砂糖を混ぜて風味豊かに焼きました。」とのこと。

どうやら、栗きんとんを炊く時に、窯の底にできるおこげを成形した煎餅らしい。ところが、これっ実に美味い！正直、栗っぱさはまるで感じないのだが、ほのかな甘さと香ばしさがいいのだ。美味しいけど、8枚で300円だとか？コスパは悪いなぁ〜？