甘みと苦味のバランスいいとおすすめのハイローストだ。う〜ん、楽しみ〜早速頂くとしよう！
「ブラジルのミナスジェライス州とリオデジャネイロ州の境にあるマッタス・デ・ミナス地域から、キャラメルのような香味をもち、まったりとしたコクと甘さの余韻が印象的な『 キャラメラード 』が届きました。
生産者の所有する5つの農園から、基準に合うものをカップにて選定したというこちらのコーヒーで、ハニーなアロマに包まれる温かなひと時をぜひお楽しみください。
ミックスナッツを感じる香ばしさにバニラやカラメルを想わせる甘い香り。滑らかな飲みくちに、柑橘系のやさしい酸味とカカオやピールをイメージする上品な苦み。チョコレートや蜂蜜のようなまったりとした甘さの余韻。」とのこと。
おいおい、確かに苦味、酸味ともにいいが、やっぱりこの甘み・・・確かにビターの後に濃厚な甘みの余韻が広がるのだ。期待通りの旨さと言えるよね。
起きがけのモーニングコーヒー嗜んだ後、しっかりとおかわりしたら朝食だ。今朝も娘がバイト仲間からわけてもらったという3タイプのプチ贅沢なサンドイッチだ。
おじさんになっちゃうとコンビニ以外ではサンドイッチ食わなくなっちゃうし、特にこの手の見た感じでこだわったのわかるサンドイッチって美味いけど高いから敬遠しちゃうよね。ところが食えばしっかり噛まなくてはいけないパンが、噛めば噛むほど旨みを感じられていいんだよねぇ〜。今朝も思いっきり娘に感謝だ！
