ヤマネコ軒！ （大阪ラーメン）

今日は午前中在宅で午後から外出。っということでランチは吹田市の人気ラーメン店「ヤマネコ軒」へ。駅からも遠く結構行きにくい店だが、かなりの人気店とのこと。なるほど、嫌な予感あたり店内だけど数人待ってるよぉ〜。場所なんか関係ないんだなぁ〜っとちょっとびっくり。。

貝出汁醤油の白とカツオ出汁醤油の黒の2本柱に限定で白黒合わせ技のと赤があるようだが・・・スタンダードとも言える白らーめんの中盛りに決定！
ここは大阪では数少ない二郎系に近い・・・でも、スープがなるほど貝出汁で優しい味わいで全然しつこくなくさっぱり。見た目二郎系だが味は全然違う

自分は全く勘違いしてしまっていて、ガッツリ二郎系だとばかり思い込んでいたので、頭の中では勝手にアブラ、カラメ増し増しになってしまっていたので、正直どうも物足りない？繰り返すが、自分が勝手に妄想しちゃったのが悪いんだけどね。
山小屋風の外見も目立つし、清潔だし、接客も素晴らしいので黒と赤にもチャレンジしたいものだ。この味わいならば二郎系は重すぎるという女性客にもオススメだ。

あぁ〜決してジロリアンではないが、なんだろう・・・改めて二郎系食いたくてたまらなくなってきちゃったよぉ〜。これが二郎の恐ろしさだ。